CultureShock / PTTBBS 推薦

Re: [歐美] 美國人討厭豆腐、菇、秋葵,為什麼呢?

看板: CultureShock

作者: Starwindd (原PO大叔)

標題: Re: [歐美] 美國人討厭豆腐、菇、秋葵,為什麼呢?

時間: Tue Mar 5 01:32:29 2013


※ 引述《crackedup (crackedup)》之銘言: : 請問大家認識的美國人當中,也是這樣嗎? 還是我遇到的都特例呀?


不知道你住在哪一區,或是剛好遇到的都是比較特例的老美。美國人

不吃的東西真的很多,但是你提到的「豆腐、菇、秋葵」都算是接受

度相當高的食材。


豆腐除了在亞洲料理裡頭出現以外,也被當做是許多減肥的人愛吃的

食材。另外以黃豆為原諒做的各種替代性食物如豆腐熱狗、豆腐漢堡

之類的也很多。


蘑菇在許多美式料理都會出現,從濃湯到炒蘑菇,比薩上頭也常出現


而秋葵最常見到的是切成小塊裹粉油炸,或是在Cajun料理裡頭煮在匯

飯或濃湯裡頭。


--

今以上をいつも欲しがるくせに 変わらない愛を求め歌う

總是乞望想擁有比眼前更多 為了追求那不變的愛而高歌


-- Mr.Children "Kurumi"


--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

◆ From: 131.204.251.19

rici : 秋葵是soul food之一啊! 03/05 14:45
lelu : 美國的美國人開的美國超市都有賣豆腐、秋葵和各種菇 03/06 01:06
crackedup : 請問什麼是soul food? 03/06 05:51
katilyn : 吃了會讓你感覺良好的食物 03/06 08:01
rici : 其實我指的soul food是美國南方黑人的家常菜 :P 03/06 15:01
katilyn : 哈哈 我一直以為就是會吃了讓人感覺很好的食物 03/06 17:50
crackedup : 我對秋葵的第一印象倒是 日本料理 03/07 03:36
lavinia7479 : 我做麻婆豆腐到party還蠻受歡迎的阿 他們沾玉米片吃 03/26 00:03
lavinia7479 : 還意外好吃 03/26 00:03
shizz : 哈哈麻婆豆腐被當dips真是太妙了! 03/26 15:14
crackedup : 麻婆豆腐+花椒 超好吃 04/04 10:01
crackedup : 不知道美國人知不知道花椒的好吃所在 04/04 10:01