[食記] 台北 榮榮園浙寧餐廳 米其林必比登推薦
看板: Food
作者: eyeballeat (眼球吃到飽)
標題: [食記] 台北 榮榮園浙寧餐廳 米其林必比登推薦
時間: Wed Mar 23 00:18:22 2022
餐廳名稱：榮榮園浙寧餐廳
消費時間：2022年/2月
地址：台北市大安區信義路四段25號2F
電話：(02)2703-8822
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
每人平均價位：$500-800
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：烤排骨、薺菜水餃
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某次路過大安站 輕易的就被榮榮園的黃色招牌吸引
位於超級黃金地段的榮榮園 在大安捷運站旁邊 交通十分便利
店家在二樓 如果有長輩或嬰兒車都有電梯可以上去
一進門就可以看到牆上貼滿了名人的照片及報章雜誌介紹
▼用餐環境
當天正好碰到電視劇劇組殺青宴 看到許多明星呢
雖是老字號餐廳 但還有投影螢幕的設備耶(但不確定是店家或自備)
店內桌距看起來不是很寬敞
但還有幾間包廂 屏風也可以移動 算是可變性很高
▼小菜
因我稍微晚到 J先生說他沒有點小菜 是服務生直接送上來的
然後..原來是要錢的XDD
▼花生＄80
▼乾扁四季豆 ＄80
▼豆苗筍 $420
這道菜挺一般的 但價錢倒是很讓人印象深刻XD
▼雪菜百頁 ＄285
▼油淋半雞 $395
這道菜比前面的豆苗筍有誠意多啦 價錢還更便宜
炸得酥脆的雞皮 再淋上醬汁 這道菜可以～
▼烤排骨＄580、光餅＄15/一個
服務人員會在桌邊幫忙分裝排骨肉夾到光餅內
像漢堡一樣 肉量蠻足夠的 夾完八顆光餅後還又剩餘一小盤的肉
這道菜是榮榮園的招牌 將豬子排與洋蔥燉煮超過六小時
果然嫩質很軟嫩 一點都不柴
但光餅相較之下較弱 要是可以更酥脆就好
▼紅燒牛尾
店家端上菜時很自信地告知這道菜有入選500盤哦！
這道果然厲害 皮黏肉酥 吃得到滿滿膠原蛋白的感覺
一點也沒有牛騷味 處理得很好 很下飯
▼清炒蝦仁 $595
許多人推薦的菜色 據說都是當天現撥的蝦子
味道簡簡單單的 沒有特別調味
旁邊還提供一碟醋醬可以沾這吃
但就是這樣 印象不深XD
▼黃金蛋炒飯 ＄190
粒粒分明 可惜略油
▼蒜鹹肉菜飯 ＄360
優點是飯粒都很粒粒分明 但就是印象都不深耶＠＠
▼榮榮園煎餅 $350
這道菜一定要趕快趁熱吃
過了一會兒麵體會軟掉 口感差很多
裡面有蔬菜肉餡
服務人員會協助用剪刀剪開讓大家分食
▼薺菜水餃 ＄20/一顆
本來想說來這邊點什麼水餃啊
結果一吃 驚豔啊 獲得整桌一致好評 甚至想買冷凍水餃回家
▼砂鍋羊肉湯 ＄930
這道湯是店員推薦的
不愛吃羊肉的我 竟然吃不出羊騷味耶！！
還喝了不只一碗
▼臭豆腐-招待
意外好吃 豆腐很嫩
要是沒招待 可以自己點耶 哈哈
▼豆沙鍋餅 ＄330
▼炸元宵-招待
有芝麻內餡的湯圓下去炸 好吃
▼壽桃 $50
當天突然想幫小孩慶生 單獨點了一顆
▼飯後水果-橘子
看到一盤橘子送上來 就覺得超local的啦 不虧是老店 哈哈
今天整體吃下來印象沒特別深 服務生阿姨們態度也一般般
還有個小插曲 在前往用餐的當天中午有先去電說要預約八寶鴨
電話上回覆說都不用訂 直接到店內就可以了
結果到現場根本就點不到 而且我們還是晚餐剛營業就抵達的那一批
如果要去用餐的朋友記得再確認清楚喔
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眼球吃到飽
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