[食記] 桃園中壢區。吮指王（中壢中豐店）
看板: Food
作者: larle (認命選擇保護自己)
標題: [食記] 桃園中壢區。吮指王（中壢中豐店）
時間: Fri Apr 1 20:03:11 2022
餐廳名稱：吮指王
消費時間：2022年/3月
地址：桃園市中壢區中豐北路56號
電話：0972-205268
營業時間：14:00-22:30, 週日休
因成章二街協力食記而得到不少炸物情報，其中包括這家位在
中豐北路上的連鎖炸雞店。
這裡除了炸雞外，也有各式口味的雞排及諸多鹽酥雞攤會有的
品項。雞排和炸雞均抄得推薦，胃容量有限只得先放棄雞排。
５號餐 115元 魚香甜不辣（小） 30元 甘梅地瓜薯（小） 30元
５號餐裡有我習慣點的雞腿、雞翅和雞塊三款，價格比單點便
宜五元。
這裡的炸雞為咔啦脆皮路線，麵衣十分酥脆，但略吸油。雞肉
醃得入味只是沒有雞汁，外灑椒鹽鹹香適切，不少評論提及太鹹的
問題自己倒是沒遇到。雞腿、雞翅和雞塊的表現大同小異，沒有特
別推薦款。
甜不辣微酥無膨，魚漿鮮味尚可。地瓜薯條為本日最推薦，只
有三條看來有些單薄（有一條被我現場吃掉一半長度），可是每條
個頭都不小。地瓜品質挺好，軟綿甜香，外層麵衣薄酥不搶戲，甘
梅粉的特有鹹酸剛好提味。
查看店家官網，雞排賣相挺誘人，或許表現會比炸雞亮眼。
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.176.245 (臺灣) ※ 文章網址 ※ ※ 編輯: larle (118.161.176.245 臺灣), 04/01/2022 20:03:35