[食記] 高雄 新興-Mr.HOKTO巧克力 美麗島地下街
看板: Food
作者: ajay81104 (阿捷)
標題: [食記] 高雄 新興-Mr.HOKTO巧克力 美麗島地下街
時間: Sat Apr 2 23:30:47 2022
Mr.HOKTO 生巧克力
消費時間：2022年4月1日
地址：高雄市新興區中山一路115號B1
營業時間：10：00～20：00
電話：(07)364-3611
餐點價格：巧克力奇樂95元、巧克力磅蛋糕35元
交通資訊：捷運「美麗島站」下車即達
備註：4/1~4/17試營運期間9折
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今天下午閒來無事，又下著雨，想說那不然去美麗島站新開的地下街逛逛好了，到了現場
商家其實幾乎都還沒開齊，而且有開的幾乎都是咖啡館，不過來都來了，還是要吃點東西
再走，查了一下這家「Mr.HOKTO 生巧克力」好像沒有人介紹過，剛好主題又是我喜歡的
巧克力，不然就來吃吃看吧！
新開的地下街好像是一家叫「墨凡」的公司所經營的，他們把美麗島站設計得很有質感，
且一共有三個分區，不過由於都還沒開齊，我就不多作介紹，今天來到的是靠近橘線的商
場部分，這邊有幾家店也已經開了。
「Mr.HOKTO 生巧克力」是來自楠梓的生巧克力專賣店，說真的我這個楠梓人也完全沒聽
過，查了一下才發現他位於楠梓加工區站2樓，沒在這個站搭車難怪就沒看過了。店名聽
起來有點日系，聽了老闆娘的口音好像是日本人，HOKTO查了一下是北斗的意思，是所飼
養的迷你獵狐梗HOKUTO的名字，LOGO的樣子也是牠的意象。
店內販售以巧克力為主打的商品，如飲料、甜點、蛋糕等，此外還有咖啡、茶、果汁等。
冷藏櫃中這個叫做SAND的甜點挺特別的，詢問了一下是用餅乾去夾巧克力的甜點，另外還
有磅蛋糕、小餅乾，口味超多，一度讓我不知道要選什麼。
內用空間有三桌四人座，算是挺寬敞的，若來的時候客滿，外面地下街也有許多公用座位
可以使用。
因為不知道要選什麼，乾脆就全點巧克力，所以今天就點了杯「巧克力奇樂」、一塊「巧
克力磅蛋糕」，另外店家還請我吃一小塊「生巧克力」。
[巧克力奇樂]
這杯「巧克力奇樂」名字很奇妙，問了一下才知道就是巧克力冰沙，飲品採採現場製作，
內用就不會蓋蓋子，另外店家表示這杯上面是奶油，但忘了帶所以就用冰淇淋替代，這樣
這道是不是變成了另外一道叫艾斯巧克力的飲料了，我也沒有細問，總之你們若來點是有
鮮奶油的。
上面的是香草冰淇淋，另外還撒上了可可粉，吃起來是苦甜的味道，還可以舀一匙去沾下
方的冰沙享用，冰沙也相當濃郁，甜度很高，整體吃起來是相當具有層次的沁涼風味。
不過今天天氣好冷，雖然好吃，但整杯吃完後還是冷到不行，下次應該要點熱巧克力來喝
。
[生巧克力]
招待的「生巧克力」只有一小顆，吃起來帶著苦味感覺很濃，還算不錯吧！
[巧克力磅蛋糕]
甜點我選了「巧克力磅蛋糕」，採單顆包裝，後面有成分說明，使用了蛋、奶油、砂糖、
巧克力、牛奶、可可粉，另外還有酒，冷藏保存可以放一週左右。
打開後是咖啡色的外觀，吃起來是紮實的口感，帶著濕潤且濃郁的巧克力風味，偶爾還會
咬到顆粒狀的巧克力，口感相當特別，這道我還挺喜歡的。
吃完後還可以到旁邊美麗島站知名的「光之穹頂」逛逛，最近由於疫情的關係被布置成打
疫苗的會場，不然應該有燈光秀可以看，可惜了。
另外一端往六合夜市側的地下街我也有逛，不過多數的店家還是沒有開，可能等全部開了
再來拍一次，聽說後續還會有咖哩、韓式炸雞、拉麵店的進駐，令人期待呀！
這次品嚐的「Mr.HOKTO 生巧克力」還是相當不錯的，除了我在冷天氣居然選了冰沙來喝
導致身體太冷之外，其實他們的巧克力還蠻有水準的，下次會想再來嚐嚐看他們其他的品
項，尤其是那款叫SAND的甜點，就等到商店街全都開幕了後再來吧！對了，他們現在全部
地下街內試營運的店鋪都9折，而且顧客也不多，有興趣的朋友們可以趁現在去試試
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