[食記] 屏東里港 富(富記)餛飩/豬腳 正宗老店。
看板: Food
作者: longloveyu (yu)
標題: [食記] 屏東里港 富(富記)餛飩/豬腳 正宗老店。
時間: Mon Apr 4 23:11:38 2022
※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1YImgPFq ]
富記 里港扁食/餛飩、豬腳 正宗老店
地址：屏東縣里港鄉永樂路2號
電話：08-7755-954
營業時間:07:00-21:30
消費日期：2022.4.3
個人圖文blog
https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590322804弱弱yt
https://youtu.be/saYkG1o-CeQ這個4天的清明連假，從事消防員的先生竟然只放一天=.=
所以利用僅有的這一天，先生帶全家出門踏青。
原本行程是要去三桃山古老遊樂園，傍晚再去彌陀拍夕陽，
結果不意外的，清明時節雨紛紛，
因此我們改變了行程：里港吃餛飩→長治水族館→美濃花旗木。
之前只吃過里港也頗具知名度的趙壽山
這次我們改吃別家，吃哪家其實也沒什麼想法，
先生隨意google「里港、餛飩」第一個跳出來的是「文富」，於是就let's go了！
在轉入永樂路不遠就看到前方有文富的停車場，
在永樂路上行駛時，看到右手側的目標物「文富」，
再看了一下店面的正對面！就是她們家的停車場了耶！讓我們驚呼停車真是方便呀！
我們停好車後，我先帶小孩過馬路想說去佔個內用座位
沒想到還在過馬路左右看有沒有來車時，
就聽到有婦人大喊「小賊~小賊~」「那是我們的停車場」
這時我才意會原來是在叫我的啦！
我消化了一下婦人對我說的內容，
再抬頭看婦人她們家店名，再轉頭看文富，然後再看一下停車場招牌！！
原來我們停錯停車場了哈～
車都停好了，於是我們便轉往吃「富」餛飩了。
我把此事po到個人FB，當地友人表示這家的確「才是」「正港老店」，
而文富則是兄弟分家出去另起爐灶的。
誤打誤撞吃到正老店XD
沒有拍到菜單XD
但這裡提供品項很簡單，
餛飩一碗50，可做湯的、乾的。
麵一碗50，可選米粉或麵條，可做湯的、乾的。
豬腳半骨半肉，一份380元！
豬腳只有腳蹄沒有肉，一份200元。
我們點了豬腳半骨半肉一份380元、兩碗湯餛飩50*2、一碗乾餛飩50，總計530。
[豬腳/半骨半肉‧ 380元]
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1aa/20597372/1251633454_o.jpg
這裡的豬腳是水煮川燙的方式，不像萬巒是醬油滷的，而搭配的是蒜蓉醬油！
碗裡是半骨半肉，簡單川燙的肉本身Q彈有鮮味不老硬！口感很棒
因為不喜歡啃骨頭，所以都只挑全肉的部份XD。
[乾餛飩‧ 50元]
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1a8/20597372/1251633452_o.jpg
可以撒點胡椒粉，增添一點味道，不然我覺得餛飩本身沒什麼味道XD，
如果此時有個會辣的辣椒醬之類就更棒了XD。
(這裡有辣椒「醬」，但完全不辣啊！)
[湯餛飩‧ 50元]
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1bd/20597372/1251633729_o.jpg
富的餛飩肉多但吃進嘴裡皮也很搶戲，我個人喜歡皮再薄一點的XD。
而湯的餛飩，湯頭有點清淡了XD，
但爬文有人說味精味道明顯，難道是當天嘴巴壞掉了XD。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.74.44 (臺灣) ※ 文章網址 ※※ 轉錄者: longloveyu (123.252.74.44 臺灣), 04/04/2022 23:11:38
※ 編輯: longloveyu (123.252.74.44 臺灣), 04/04/2022 23:11:51