[食記] 台南北區 家家鹹酥雞 生意很好的老店

餐廳名稱：家家鹹酥雞

消費時間：2022年/4月

地址：台南市北區長北街109號

電話：無電話

營業時間：週一~週日16:00~23:00 週四、週日公休

每人平均價位：60

可否刷卡：否

有無包廂：無

網誌版

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家家鹹酥雞是在鴨母寮菜市場、台南公園、赤崁樓附近美食，平日晚上生意很好，我當天

是排20分鐘才拿到。

家家鹹酥雞的優點：炸物的油瀝的很乾淨，不會油膩，它胡椒有中藥味，很香。

2大2小總共花費120元。

家家鹹酥雞店外觀

家家鹹酥雞價目表

看起來都好好吃耶

我最佩服的是老闆娘記憶非常好，當天我夾兩籃，跟老闆娘說這籃是給小朋友吃，不能灑

胡椒哦。

結果炸出來時，是兩籃混在一起，我看老闆娘很靈巧地將剛才小朋友那籃食材分開後，只

在大人要吃的這份灑胡椒，太強了。

而且，我自己心算是110元，老闆娘算120元，我問老闆娘有算錯嗎？她居然把我點的食材

全部講出來算給我聽，好佩服。

(果然是我豬頭漏算魚板)

老公說它的甜不辣、魚板都很好吃，網路對它的炸雞皮、魷魚評價不錯，下次我有經過還

會再買。

題外話，它隔壁是食尚玩家採訪過的長北傳統蛋餅，老闆超級客氣，也是一家好吃的粉漿

蛋餅店。

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