[食記] 高雄湖內 天下第一刀

餐廳名稱：天下第一刀

消費時間：2022年/2月

地址：高雄市湖內區中正路一段19號

營業時間：1100-1800

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70035470

照片記錄：兩盤400~500元。

連假的高雄行正好遇到湖東牛肉"閉關"，所以第一站改為踩點黑白切，

傳聞霸氣的店名是在暗喻早年來吃飯就像被宰一刀(很貴的意思)，

不過現在接手的第二代，以我常接觸的物價認為算正常，

和台南的香腸熟肉相比，倒不覺得所端出來的真有威震天下的水準就是了，

蟳丸、米腸扎實好吃，生腸、鯊魚(非鯊魚煙)等則馬馬虎虎，

呈現的是一種老店小食的風味，細緻度不能強求。

(前面第一位客人的大姐把檯面上的天梯全包，我都點不到)

(其實看得出來蟳丸作工蠻實在，米腸口感也好、小肚新鮮)

(這盤就比較一般，粉肝略帶沾膽的苦)

--

instagram:

https://www.instagram.com/thudadai/

累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖：

https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.140.67 (臺灣) ※ 文章網址 ※