Fw: [食記] 高雄 弍村冰品飲品
看板: Food
作者: ctx705f (鍵盤小妹)
標題: Fw: [食記] 高雄 弍村冰品飲品
時間: Wed Apr 13 16:31:43 2022
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1YLeffiA ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 弍村冰品飲品
時間: Wed Apr 13 16:31:34 2022
地址：80758高雄市三民區山東街38號
電話：0908-263119
營業時間：12:00~21:00，不定休於專頁公告
每人消費：100元以內
消費時間：2022年4月
鄰近捷運站：R11高雄車站，步行約10~15分鐘
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弍村冰品飲品位在山東街旁的一個邊間。剛好天氣逐漸變熱，看到了這間冰品店就決定來
嘗試看看，事後才知道他是從西子灣搬過來到後驛的。
店內是一個矩形的空間，並不像傳統冰店把所有的配料晾在你面前，感覺更像是一般的餐
飲店。
菜單。弍村提供了雪花冰、剉冰、豆花、仙草、甜湯、飲料，甚至還有一個鍋燒麵。雪花
冰和其他甜品的價格都是差不多的，以雪花冰的價格來說並不算貴，但在豆花仙草這些餐
點上就不是如此了，一碗豆花要40元起跳真的是個門檻。
https://imgur.com/zUGQ0BB.jpg.jpg
合照，旁邊有一卡通作為比例尺。
https://imgur.com/KcpenWy.jpg.jpg
加料糖水豆花(55元)。加的料是紅豆和芋頭塊，紅豆的甜度有、口感飽滿細緻，芋頭塊也
不小塊，加上豆花淡淡的香氣、滑嫩的口感和糖水，整體滿足度夠。
https://imgur.com/sfC9rnG.jpg.jpg
加料糖水仙草(55元)。選擇的料是地瓜塊和地瓜圓，顏色看起來賞心悅目。仙草口感滑嫩
、地瓜圓和地瓜塊香味都有出來，但是截然不同的口感吃起來也滿有趣的。
https://imgur.com/dib4U53.jpg.jpg
冰蜜芋頭紅豆湯(60元)。價格並不便宜，蜜芋頭的香味濃厚，而且湯底也很稠，沒有那種
加很多水的感覺。
https://imgur.com/oct6VV2.jpg.jpg
冰綠豆薏仁湯(55元)。外觀非常地樸實無華，但是其實綠豆的顆粒完整、薏仁口感綿密，
甜湯的甜度和濃稠度表現都相當不錯。
https://imgur.com/z03cMUE.jpg.jpg
黑砂糖剉冰(60元)。只能加四種料，我選的是薏仁、綠豆、芋頭圓和地瓜塊。忘記講甜度
了所以是全糖，雖然甜但並不會膩。只是僅能選四樣料真的無法體現黑砂糖剉冰的魅力，
這裡面的配料用其他的載體組合表現都不錯，但放在剉冰就完全不行了。
https://imgur.com/cGubPke.jpg.jpg
結論。用餐環境簡單、舒適，價格雖然不便宜，但是可以吃得出來料都滿有水準的，只有
剉冰給人的空虛感比較大而已，這點即使許香香漲價到50元還是完勝。另外就是備餐時間
以冰品來說還滿長的，想要隨點就走的話要等一下。介紹給各位參考~
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