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[食記] 新北新店 私房川菜 適合聚餐的好

看板: Food

作者: ft1005010 (Ting0725)

標題: [食記] 新北新店 私房川菜 適合聚餐的好

時間: Thu Apr 14 13:45:59 2022


餐廳名稱:百九湯坊

消費時間:2022年/3月

地址:新北市新店區中央路133巷18號

電話:02 2218 8819

營業時間:11:00–14:00, 17:30–22:30(週一公休)


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在安坑讀書多年

好像每隔一陣子就會開一間蠻厲害的店

京站開了以後

來新店的人潮多了 美食的選項也跟著提升

但京站內的美食街我還是吃不慣

還是喜歡餐館的氛圍 能感受到師傅認真料理的用心


前陣子在IG看到有人推小碧潭站附近的川菜

看了看覺得不錯去一嚐

聽店員說他們的雞湯是招牌

點了一鍋是真不錯


砂鍋老火花膠雞(中) $1500

港式煲湯的手法

裡頭有老母雞 干貝 金火腿

魚膠彈牙 湯喝頭滑順不膩口

這個價位可以喝到這種等級的料也是絕了

但份量挺大的

四人建議點小鍋就行


水煮牛肉 $300

這道讓人驚艷

以前最愛葉公館

如今新店也有好吃的水煮牛選擇

色澤飽滿、麻香恰到好處不厚重

牛肉多且嫩 相當入味

不禁讓人白飯扒了好幾碗


南洋咖哩蝦仁佐哈斯麵包 $320

份量很大

打包回家當了兩天早餐

咖哩香濃郁 蛋和蝦仁的搭配自古就是絕配

麵包的牛奶味濃郁 是自然的清甜

飽足感相當夠

建議最後幾道再吃

否則其他餐點就吃不下了


已預約母親節帶媽媽再去用餐

新店能有如此認真料理 價格親民的好店

絕對需要支持


推薦大家有經過可入店一試


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weigod43 : 上週才去拜訪 以價格來說 這種用料的確算是實在 04/14 14:34
linmew123156 : 我超愛水煮牛 04/14 14:40
betty30304 : 港式煲湯 覺得想喝 04/16 23:01
andy71051212 : 這很適合帶長輩來用餐 我媽也讚不絕口 04/16 23:12
jimmy2754360 : 川菜做的好不簡單 04/18 00:43
DevilYanzi : 這間厲害 04/20 11:12