[食記] 台南 吳留手串燒居酒屋 日式人氣串燒
看板: Food
作者: cvoa1026 (貓兒小朵)
標題: [食記] 台南 吳留手串燒居酒屋 日式人氣串燒
時間: Sun Apr 17 06:53:14 2022
餐廳名稱：吳留手串燒居酒屋
消費時間：2022年/4月
地址：700台南市中西區神農街49號
電話：06 221 0066
營業時間：18:00~01:00
每人平均價位：假日一人500低消
推薦菜色：月見牛肉燒、起司地瓜燒、塩烤豬舌、明太子雞翅
這次照片傳不太上來……
更多可見IG：lovefood.maiduo
今天來到日式人氣居酒屋「吳留手」，搭配這個夜晚適合喝上一杯在外走走的好天氣，看著
一整個日式裝潢，除了不少日式標語還有小物裝飾，坐在不怎麼大的烤台邊非常有那個感覺
假日一人低消是500元，但是看看菜單，還蠻容易達標的，整體上價格偏高，雖然都是以兩串在標價，可以留意換算一下。
一整個吃下來的品項都蠻推薦的！
直到我些許斷片還是記得味道
葡萄沙瓦 140／1杯
蛤蜊清湯 80／1碗
個人心得以下：
塩烤豬舌串 160／兩串
吃起來堪比牛舌，烤至Q彈不乾澀，塩烤帶出甜味，整體上非常好下酒。
塩烤無骨牛小排 260／兩串
價格真的不便宜，但牛肉品項不多，肉汁飽滿，建議搭配著自取的胡椒鹽，更加好吃。
塩烤櫛瓜 100／兩串
烤得剛好沒有萎縮，吃起來清脆的口感。
明太子雞肉串 120／兩串
明太子雞翅 120／兩支
明太子系列我個人推雞翅，因為是去骨雞翅塞上明太子，但是有辣度跟香氣，鹹度要另外沾胡椒鹽，喜歡吃類似龍蝦沙拉的人可以吃雞肉，因為它上面是擠明太子沙拉。
月見牛肉燒 180／1份
這個絕對大推
除了是限量的商品，一吃完感覺像開了胃，以為只是普通的牛肉漢堡排，但是在裡面卻像混了細碎的軟骨，增添了脆脆的口感更加耐吃，加上劃開的月見，中和了原本醬煮牛肉排原本厚重的醬味，完美平衡。
雞皮仙貝 130／1份
原來是把雞皮弄成扁片，然後烤乾，是很好吃、也很特別，但是那數量會讓人覺得cp值不高，畢竟是雞皮。
起司地瓜燒 120／1份
這份意外的划算又好吃，一整份超級多的起司跟地瓜還有蜜蘋果拌在一起，完全把地瓜拌融入之後，搭配著蜜蘋果吃很有層次感。
耳聞大名總算是吃到，也真的沒讓人失望，雖然價格真的不便宜，但這酒也喝起來也令人盡興
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