[食記] 彰化 Jammy26西班牙風味創意料理

餐廳名稱：Jammy26西班牙風味創意料理

消費時間：2020年6月

地址：彰化縣彰化市三民路403巷26號

電話：0932297026

營業時間：週一休息，其他時間請致電老闆

每人平均價位：每份餐點200~1000，自行評估食量及預算。

可否刷卡：否

圖文版：

https://behappy0924.pixnet.net/blog/post/480456302

預約制，要事先訂位並訂餐的西班牙料理館。星期一休息、五六下午休息、星期日開上午

，很有個性的店家。

沒去過西班牙；甚至沒去過歐洲。不過以鄉巴佬的眼光觀之，至少看得出濃厚的異國風情

！

西班牙海鮮飯

粒粒分明的長米，擠上檸檬汁，海鮮的清甜更融入飯中。

番茄莎莎肉捲、西班牙炸奶糊

微辣的莎莎醬肉捲，對愛吃肉者可能會認為主體是中間的小番茄 XD

炸奶糊則是酥脆外皮咬下流出滿口的熱起士，重奶口味！

炙燒牛肉串

火烤的外表下保有原肉嫩度，與好似淋上百香果醬的紅蔬菜一同入口更是絕配。

西班牙烤布蕾

冰涼滑順，本來就是布丁控的千萬別錯過。

用餐結束尚在庭院拍照，發現老闆已關燈休息去......

預定出餐模式的確能更好控制時間、用心去準備好每道料理。

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