[食記] 莊二姊的廚房-通通都難不倒她

餐廳名稱：莊二姊的廚房

消費時間：2022年/4月

地址：320桃園市中壢區新生路406號

電話：11:30AM–8:30PM

營業時間：11:30AM–8:30PM

每人平均價位：100～200

可否刷卡：無

有無包廂：無

推薦菜色：肉骨茶，打拋豬

網誌好讀版

https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/61823026

https://i.imgur.com/lgTlS61.jpg.jpg

先前被網友阿丹的推薦燒到，這間離我家超近卻一直被我們錯過的小餐館就在中壢環北站

A21附近。

這是一間佈置的像咖啡廳的餐館，燈光明亮，有很多可愛的擺飾，整體而言有一點歐洲鄉

村風的感覺。

當天中午我倆是唯一一桌內用的客人，進去的時候發現老闆娘跟她的朋友正看電視看到一

半，畫面播放的是某部陸劇，我們就好像走進別人家的客餐廳一樣。

除此之外也沒有菜單，只有櫃台下方一塊大大的黑板寫著提供的菜色。

必須說這間餐廳真的不太像餐廳，所以不要有太多奇怪的期待，就把他想成一個很會煮飯

的媽媽開的私廚，然後你到他家吃個飯這樣。

肉骨茶 NT$200

香氣十足、湯底渾厚的肉骨茶，用料實在，除了排骨、豆皮之外還有許多的菇類及高麗菜

，可以感覺料理人的用心。

酸辣海鮮粉 NT$150

他們的麵很特別，是粗的那種，感覺很像韓式粉絲，吃起來很Q，口感很棒。問老闆娘是

什麼做的，她說是地瓜粉。

酸辣湯頭也很夠味，酸味有，辣度也適中。料的話有蝦有花枝有蛤蠣有蔬菜，也是豐富的

讓人滿足。

打拋豬肉飯 NT$120

這道也是意外的好吃，跟別間的打拋豬比可以感覺得出莊二姊的明顯比較健康，額外加了

洋蔥番茄青菜。令人驚喜的是他的打拋豬不是用九層塔炒得那種，每一口吃到最後會有一

點奇妙的香味，難道這就是傳說中的打拋葉?! 我其實不知道因為我沒有去泰國吃過當地

的打拋豬，一直以來吃的都是台灣的九層塔版本。

真心推這家莊二姐的廚房，名副其實，喜歡這種居家風格的饕客們可以去吃吃看，但不要

穿睡衣去啊，這樣太居家了。

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