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[食記] 新北 河南鍋貼

看板: Food

作者: leafphoto (葉影瓶像)

標題: [食記] 新北 河南鍋貼

時間: Wed May 11 14:05:51 2022


餐廳名稱:河南鍋貼

電話:02 2642 3169

營業時間:11:20–20:00(週日公休)

地址:新北市汐止區仁愛路16號



無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/henanguotie/

消費時間:2022.04

每人平均價位:120

可否刷卡:不可

有無包廂:無

推薦菜色:鍋貼+蒜片辣椒醬油

官網:略


=====我是分隔線======

講到汐止鍋貼可能很多人都想到中興路上的阿財鍋貼,畢竟汐止中興路算是汐止最熱鬧的

地點自然最多人知道。

今天介紹汐止仁愛路的『河南鍋貼』雖然較少人知道,但口碑也相當不錯,尤其不少去爬

汐止大尖山的山友,下山都會順便去吃鍋貼。

除了鍋貼之外,水餃的口碑也不錯,算不少汐止朋友的午餐、晚餐私房名單!


『河南鍋貼』沒有午休時間,連用餐冷門時段的生意都還不錯,環境沒太多裝潢,桌椅有

點像早餐店,簡單乾淨。

鍋貼都是現點現煎,需要一點等候時間,剛到時真的比較早,平日下午四點多時幾乎沒人

,但隨著越來越靠近用餐時間,店裡便慢慢開始忙碌了起來。


『河南鍋貼』- 酸辣湯

如同介紹我過來吃的朋友所言,酸辣湯表現平平,

雖然該有的胡椒香都有,料也不算太少,但也沒有特別驚喜的地方,算是中規中矩。


『河南鍋貼』- 鍋貼

跟汐止阿財鍋貼的口味路線不大一樣,鍋貼皮蠻Q的,鍋貼底也煎得焦香酥脆,

內餡口味清爽,以同類型餐點來說,『河南鍋貼』的鍋貼算是相當不油的,整盤吃完連盤

底油痕都相當少。

敢吃辣的朋友切記一定要沾『河南鍋貼』獨家的蒜片辣椒醬油,口味上超級加分!好吃度

瞬間提升!


後記:

『河南鍋貼』的湯品雖然表現平平,但清爽的鍋貼搭配獨門醬汁倒是讓我有些驚喜!

來汐止大尖山爬山的朋友,回程不妨可以順便來『河南鍋貼』用餐!


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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)

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※ leafphoto:轉錄至看板 Sijhih 05/11 14:06