[食記] 宜蘭 橙心手作料理，礁溪合菜推薦CP值高
看板: Food
作者: minglong1985 (星空的約定)
標題: [食記] 宜蘭 橙心手作料理，礁溪合菜推薦CP值高
時間: Thu May 12 01:03:45 2022
餐廳名稱：橙心手作料理
消費時間：2022年/3月
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段460之1號
電話：03 988 0508
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30（周三公休）
每人平均價位：200
這間橙心手作料理再宜蘭礁溪玉龍路二段上，離我們的包棟民宿很近，
因為下雨臨時在附近找的餐廳，覺得非常滿意，
走合菜路線很適合我們，還有停車場呢。
停車場就在餐廳邊的空地，一到的時候其實就停得滿滿的，
但還好路邊也都是白線，所以停車不是問題。
當天遇到隔壁桌奶奶好像90大壽在慶生，整個包了好幾桌，
不小心融入了隔壁桌奶奶的慶生會好熱鬧，環境滿大的都是這種圓桌，
真的很適合朋友聚餐、家庭聚餐，包場也很合適，
大約有6~8桌大桌歐，一桌大約可以坐10人，我們11個擠一下還可以。
他們還有團體合菜的菜單，但因為那個要先預訂我們是臨時來的，
所以只能單點，店家有跟我們說他們的叻沙海鮮鍋很厲害，一鍋700元，
我們就先直接點一鍋，然後其他在單點，價位其實還滿親民的，很可以。
叻沙海鮮鍋$700
這個叻沙海鮮鍋超級大鍋，湯頭好喝料多實在，
因為是跟一群朋友一起吃飯我沒有拍很細，裡面還有大約7~8隻大蝦，
還有蛤蠣、豆腐、青菜等，重點湯很好喝，來這邊必點。
蔥爆牛肉$200
蔥爆牛肉也吵得滿入味，牛肉很軟嫩，口味還不錯，
滿下飯的，我們就是點一些菜在點白飯配著吃。
芝麻京都排骨$180
京都排骨口味微甜滿好吃的，排骨也很入味，雖然骨頭有點多但是是好吃的。
金沙豆腐$180
豆腐真的很讚，我們本來要點鐵板豆腐，臨時換了金沙豆腐，
金沙又是有一點鹹蛋黃，覺得非常對味，還好有換感覺金沙豆腐比較特別，
這盤也一下就被秒殺。
清炒水蓮$120
水蓮份量也不少，青菜一盤120還算合理，也有搭配香菇，
十分清脆，看起來有點油但吃起來不會，滿剛好的。
宮保雞丁$160
宮保雞丁微辣也是很下飯，雞肉應該是雞胸肉，
但不會很硬算適中，口味算中規中矩，還有搭配花生。
鴨賞炒飯$120
鴨賞炒飯我第一次吃，想說來宜蘭好像可以吃個鴨賞炒飯。
我以為會是一大塊一大塊的鴨賞，結果鴨賞有點小塊到有點吃不出來，
蛋炒飯是好吃的，粒粒分明。
宮保肥腸$160
宮保肥腸還有跟豆子一起炒，看起來也是很入味，
顏色都有吃進去，這盤我沒吃到就照片給大家參考囉。
蝦醬空心菜$120
蝦醬空心菜也滿大盤，口味吵得也很不錯，鹹度適中，
這間的餐點我覺得整體表現都很不錯，且很對得起價位，
我們11個人吃下來總共1960元，平均一個人才178元，超便宜阿，
且我們吃的還滿飽的，雖然每道菜都是一兩口，
但可以吃到很多不同菜色又吃得飽，真的很推，分享給大家。
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