[食記] 龍岡好吃米干 清爽湯頭免費泡菜 阿秀米干
看板: Food
作者: dong1104 (東蛙)
標題: [食記] 龍岡好吃米干 清爽湯頭免費泡菜 阿秀米干
時間: Fri May 13 20:45:01 2022
餐廳名稱：阿秀米干
消費時間：2022.04
地址：桃園市中壢區龍平路209號
電話：03-466-1457
營業時間：05:00~14:30(一、三、四、五)；05:00~19:00(六、日)；星期二公休
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：綜合米干，炸豆粉
阿秀米干的餐點分成湯料理、乾拌料理以及各種單點，除了米干之外，還可以選擇米線、
粑粑絲以及黃麵，每碗50元起
來阿秀米干推薦來一碗綜合米干，裡頭有肉、豬肝以及蛋花，湯頭還滿鮮甜的，搭配店家
自製免費泡菜，甜甜辣辣的超夠味
除了米干之外，炸豆粉也是推薦必點，把豌豆粉切塊然後油炸，外觀有點像是臭豆腐，但
吃起來的口感是外脆內嫩，有點像是宜蘭糕渣的口感
阿秀米干從早上五點就開始營業了，不過比較好的是平日營業到下午二點半，六日營業到
晚上七點，不管是早上來還是下午來都吃得到唷！
阿秀米干的位置就在桃園中壢龍岡的龍平路上，忠貞市場的附近
店外頭有特色餐點介紹
阿秀米干的店內用餐環境，就如同一般的小吃店一樣
阿秀米干的菜單價目表，有湯麵和乾拌麵兩種，價格落在50元到75元之間
廚房前面還有各種小菜滷味可以自行夾取
阿秀米干比較特別的是有提供免費的泡菜，但每人限拿一碟就是了
阿秀米干的泡菜吃起來脆，而且甜甜辣辣的，直接吃就感覺滿好吃的
綜合米干(70元)
綜合會有肉、肝、蛋花和紹子，看起來超豐盛的，早餐來這裡吃一碗絕對有飽足感
米干吃起來Q彈，搭配好吃的肉片、豬肝和蛋花，真的是不錯吃
湯頭很清爽不死鹹，就算加了紹子也很ok
炸豆粉(55元)
在龍岡的米干店中比較少見的炸豆粉，看起來就像是臭豆腐或炸年糕一樣，會搭配一小碗
泡菜沾醬
炸豆腐吃起來真的有點像是炸年糕的感覺，口感是外酥內軟，也有點像是宜蘭糕渣一樣，
直接吃就很好吃，有一點點甜味
沾點泡菜沾醬，會更香更辣，炸豆粉真的是一道很不錯的炸物小菜，推薦大家可以點一道
來試試唷！
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