[食記] 台北 The Lasagna Bar Tianmu

餐廳名稱：The Lasagna Bar Tianmu

消費時間：2022年/5月

官網：https://www.facebook.com/TLBtianmu/

有圖無音樂網誌版：https://bit.ly/3Ld7zOo

每年4～5月臉書都會跳出義大利蜜月旅行的照片

也讓老公沈浸在過去的美好回憶

無法隨意出國

那麼就來品嚐義國料理！

一進門老公就像個好奇寶寶到處拍照靜不下來

店內氣氛自帶義大利的悠閒

櫥櫃裡展示著各式乳酪起司沙拉米

走道空間擺放麵條等食材雜貨

還有餐酒 軟性飲料 冰淇淋仼君選購

所有餐點採單點式自由搭配

除了既定菜單 也可挑選黑板上的限定料理

不另收服務費也無限制用餐時間

店內桌位少只有三桌 容納人數為4-4-2

假如很多人要聚餐可能就要碰運氣

當然也可以選擇外帶

當天用餐時Uber外送可是絡繹不絕

臨桌客人傳來英語交談此起彼落的歡笑聲

彷彿置身國外吃飯喝酒話家常的輕鬆感

因為我們有開車就不喝酒

首先來杯清涼的氣泡水消消暑吧～

服務生很貼心的詢問是否要額外加檸檬片

為我們倒水擺放餐盤 十分貼心

來自義大利的冰河氣泡水口感溫和不刺激

整瓶1000毫升才90元一人喝三杯很可以

松露南瓜湯滋味濃郁

除了松露醬的香氣並撒上起司碎片

與細緻成泥湯狀的南瓜攪和入口

冬天來上一碗肯定超級幸福

喜歡莫札瑞拉起司的我在內心交戰後捨棄無花果

在店員推薦下決定卡布里芝麻葉沙拉

使用番茄 莫札瑞拉起司 和芝麻葉

光是番茄就選用兩種不同品種做變化

將食物原味串連在一起的或許是巴薩米克醋淋醬

讓人食指大動 胃口全開

簡單的紅白綠三顏色亦象徵義大利國旗

也為這趟食旅饗宴

在心中的美食地圖留下深刻據點

期待已久的等待中手工千層麵終於上桌啦～

光看照片就讓人流口水

新鮮出爐的濃厚起司熱騰騰的還會牽絲

搭配海鮮或肉醬都超級美味

等不及兩人的餐點到齊趕緊分食

Mare海鮮培根內含蝦子魷魚櫛瓜丁

淋上辣油提味 好吃到停不下來

Diavola肉食主義口味較重鹹辣且有牛肉成份

吃得到肉醬 肉塊和沙拉米 不需添加辣油就很夠勁

兩者比較下

我和老公一致認為海鮮培根勝出

不過各人喜好不同

相信自己的直覺

Try it！

或許會發現意想不到的驚喜唷～

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