[食記] 竹北 安東牛麵吧 二訪

餐廳名稱：安東牛麵吧

消費時間：2022年/4月

地址：竹北市文信路227號

營業時間：1130-1330 1730-2030

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70067682

照片記錄：兩人2,000多。

那天傍晚聽到好友傳訊要到安東，問我要不要去？想了一下就說好！

除了上次的碳烤章魚腳與炙燒牛舌，這次又有不一樣的私房隱藏菜了，

小卷麵的帶卵小卷鮮Ｑ之極，至於牛臉頰洋蔥肉醬麵，

肉纖維香濃柔嫩、附著洋蔥甘甜，兩者皆是合乎心意的麵體嚼度，直覺美味不花俏。

接著這次吃了default菜色的三寶牛肉麵，滷牛腱依然優秀(提過這是最容易落入平庸的)

Tony問要我不要做個椒麻版本試試？湯頭溫和卻有滋有味。

最後當然要吃鎮店之寶冰糕，Tony又來招待蘋果白蘭地，我嫌不夠配酒，

不爭氣的又加點了一顆，實在太爽(肥)了~~

(腴釀康普茶)

(三寶紅燒牛肉麵，結果二訪才吃正常版的牛肉麵，椒麻要加價)

(炙燒牛舌)

(鯷魚高麗菜)

(山田錦啤酒，帶有清酒般的香氣)

(小卷麻花麵，鮮鮮鮮~)

(牛臉頰洋蔥肉醬水管麵)

(Semifreddo，最近剛回訪Pasti，一比對~這裡的冰糕更厲害)

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