[食記] 高雄三民 小吃-老湖食堂
看板: Food
作者: BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
標題: [食記] 高雄三民 小吃-老湖食堂
時間: Mon May 16 11:46:26 2022
餐廳名稱：老湖食堂
消費時間：2022年/1月
營業：10:00-19:00
電話：0937-187-832
地址：高雄市三民區泰安街36號
平均：$40-120/人【無刷卡】
推薦：鴨肉飯、豬肝湯、五花肉
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本篇完整版：https://taoo.in/oldhueat/pttfood---------------------------------------
三民區巷弄裡的老湖食堂，是相當有特色的傳統小吃，
煙燻鴨肉配上梅干扣肉，招牌鴨肉飯只要$60超級銅板價，
鮮嫩豬肝湯毫無腥味，五花肉厚片沾醬肥嫩多汁。
每道料理都是被圈粉的美味，十足推薦的三民區美食小吃！
◆老湖食堂環境
位在三民區泰安街巷弄裡
這裡附近也是美食小吃集散地
以前就用過外送平台點過他們的餐
如今終於來店裡內用了！
內用座位頗多
裝潢整個粉粉的，很少女心？
每桌的衛生紙盒滿Q的~
有電視、電扇、免費紅茶及醬料
★推薦招牌鴨肉飯 $60
https://imgur.com/0kDOyWp.jpg
這裡的鴨肉飯真的很厲害
料多豐富，基本上是雙主菜的概念
煙燻鴨肉+梅干扣肉，一大碗只要$60非常誘人
鴨肉的煙燻香氣一入口就滿溢
肉質有咬勁，越嚼越香很夠味
分量多吃得很過癮，相當優質
梅干扣肉本身不會太酸
更多是酸菜筍絲的香氣
不喜歡太重口味的也可以吃
總之這道鴨肉飯極推
外面鴨肉飯小小一碗就貴桑桑
這裡的CP值相較之下極高呀！
★推薦豬肝湯 $50
https://imgur.com/Hihj4Z8.jpg
豬肝湯第一次點
原本很怕有腥味，結果整個很甘甜
湯頭是大骨香+豬肝鮮味而已
沒有過多調味卻很夠味，很不錯的湯品
豬肝鮮嫩，沒有令人害怕的"操車咪"
只有本身的鮮甜，不沾醬汁也好入口
豬肝湯必點，下次來還會喝！
如此水準的豬肝湯很少見了
感覺再加個鴨血就滿分了！
★推薦五花肉 $50
https://imgur.com/SB0uKHr.jpg
黑白切五花肉分量很多
2個人吃也沒問題
肥嫩厚切，三層肥瘦肉之間沒又太大差異
每口都是舒服體驗~
可以配薑絲、蒜泥沾醬、自製辣椒
一豬三吃非常划算
老闆自己做的辣椒很夠味
愛吃辣的推薦沾爆，夠辣夠香！
◆免費紅茶
老闆娘極力跟我推薦的紅茶
貌似店家自己煮的~
雖然對我來說偏甜一些
但是總比外面來路不明的紅茶好！
老湖食堂-後記
老湖食堂給人超好印象的！
價錢甜甜就贏一半了，料理就這麼美味不推不行！
下次來還想繼續喝豬肝湯~還有炒飯系列很期待！
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