[食記] 台中 范記金之園草袋飯，炸雞腿飯好吃

餐廳名稱：范記金之園草袋飯

消費時間：2022年/4月

地址：台中市中區成功路170號

電話：04 2220 7388

營業時間：11:00–19:30（周四公休）

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/chinchihyuan1978/

這間范記金之園很有名是老店，台中人應該都知道這間，

這也收在我口袋名單已久一直還沒來吃，

因為每次想來吃的時候都剛好沒開，晚餐只有賣到晚上7點半，

要吃要早點來，范記金之園位在中區成功路上，

在小次男咖哩所隔壁，離台中火車站不遠。

外帶也滿熱門的，還滿多人買外帶回去吃，外帶還有附青菜歐，好像比較划算。

到了先抽號碼牌，等待叫號，過號要重新排，

我們到的時候才五點多，還好人不多等一組而已。

菜單在這，只有賣四種主餐，就是排骨飯、雞腿飯、沙茶牛肉、豉汁魚片，

簡餐均一價140元，有附味噌湯，最近看到食尚玩家有介紹這間，看了又更想吃了，

所以我們點的也是當天有介紹到的三種，排骨、雞腿、沙茶牛肉。

環境算滿乾淨明亮的，座位不多但大家都吃滿快，上菜也很快，

所以翻桌率滿高，排隊應該也部會等太久。

這邊有餐具跟醬料可以自行取用，餐具有免洗的也有鐵湯匙。

點完餐不到10分鐘就上菜了速度很可以，一開始先上味噌湯，

再來上白飯，最後上主餐。我們點兩個簡餐(雞腿、排骨)，再一個單點沙茶牛。

酥嫩雞腿草袋飯$140

一份簡餐內容有雞腿一份、白飯一碗、味噌湯一碗。這樣一份140元好像真的滿貴的，

畢竟外面雞腿便當排骨便當有青菜也是大概80~100元。但我就想吃看看間阿。

雞腿真的好好吃歐，外皮酥脆雞肉軟嫩，還會噴汁，真的很美味，很值得吃看看，

但感覺這價位不會太常吃，就有品嘗過就好，

如果以前有吃過的，可能都會是來吃回憶的。畢竟這間真的開很久。

白飯上面的是雪裡紅，感覺跟海苔有點類似，還不錯吃，

白飯我是有點吃不出差異，感覺就是白飯。

味噌湯口味還不錯，滿濃郁的我喜歡，裡面有些許豆腐，

熱熱的喝湯也很舒服。一上桌就先喝湯暖暖胃。

香酥排骨草袋飯$140

排骨飯的部分我覺得沒有那麼驚豔，好像沒有特別到要來這間吃排骨飯，

但排骨也滿大塊的，肉算滿多。

排骨的厚度是中，外皮也是酥脆的，我覺得是算好吃的排骨，

但就不會是要排隊的排骨這樣，來這間我自己比較推雞腿。

沙茶牛肉$115(單點)

看食尚玩家介紹沙茶牛肉我也想吃看看，他的沙茶醬還滿特別，

口味偏甜，我們剛好沒青菜，剛好用這個配飯，超級下飯的，

吃完飯還剩一堆醬汁，牛肉部分很軟嫩我覺得不錯，

但我覺得這價位來說肉量有點少，感覺吃幾口就沒了，

好像只有5~7塊左右，整體來說好像還是略貴一些但是好吃的這樣。

然後店內只有賣四種主食，都寫在牆壁上，

有興趣可以看完牆壁上的圖跟說明再決定要點甚麼也可以歐，以上給大家參考囉。

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/chinchihyuan1978/

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