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[食記] 福中居 高雄鼓山 香濃綿密豆花配Q彈圓仔

看板: Food

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)

標題: [食記] 福中居 高雄鼓山 香濃綿密豆花配Q彈圓仔

時間: Wed May 25 19:21:38 2022


餐廳名稱:福中居

消費時間:2022年/4月

地址:台灣高雄市鼓山區明倫路59號

電話:+8867 552 8964

營業時間:16:00 - 22:00 (週日週一公休)

每人平均價位:45 TWD

可否刷卡:否

有無包廂:無

推薦菜色:綜合豆花




官網:https://www.facebook.com/421050534593957/


圖多Blog好讀版

中文:

https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/05/fuzhongju.html


2022年4月29日,這天下午搭乘客運

從台灣台北出發抵達了高雄楠梓

之後再騎著腳踏車慢慢前往福中居吃點心


福中居位於高雄鼓山的明倫街上

距離最近的車站則是捷運巨蛋站


福中居排隊的人潮蠻多的

內用的座位有限

如果兩人以上來

可以先派人佔位子


福中居主打的是豆花

也有仙草和刨冰等其他甜品


另外這裡也是另一家店,起士公爵

所以也有販售起司蛋糕

有時可以拿到起司蛋糕的試吃


這天我點的是綜合豆花

價錢是小碗的45 TWD

只能使用現金付款


綜合豆花可以選三種料

我選的是芋頭,抹茶圓以及白玉

本來想要選芝麻圓

可惜在我前一個人賣完了


此外這裡糖水有兩種口味

有黑糖和玫瑰可以選擇

考量到稀有性所以選了玫瑰糖水


https://imgur.com/Yu7xnXx.jpg.jpg https://imgur.com/Yu7xnXx.jpg.jpg


其實小碗的份量就很不錯了

豆花跟料也都還蠻多的


白玉湯圓的部份

口感特別的Q


https://imgur.com/HRpb8Jx.jpg.jpg https://imgur.com/HRpb8Jx.jpg.jpg


抹茶圓口感也很Q

還多蠻香濃的抹茶味


芋頭煮的香甜綿密

吃起來軟爛的相當舒服


https://imgur.com/ZlJKOhl.jpg.jpg https://imgur.com/ZlJKOhl.jpg.jpg


豆花的豆香味十足

搭配上帶著明顯香氣的玫瑰糖水

是有特色又很好吃的甜品!


而朋友點的是豆漿豆花

再額外點上其他料

如芋頭,白玉和抹茶圓

價錢是75 TWD


朋友豆漿豆花看起來也很好吃

裡面滿滿的豆味

不過價錢就是比較高了些

下次有機會再訪我也想試試看


個人覺得福中居的豆花豆香很濃

湯圓類的口感也很Q彈

芋頭也是綿密香甜

搭配糖水或豆漿或鮮奶都很好吃!


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※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Kaohsiung 05/25 19:22