[食記] 花蓮美食|Salt Lick 火車頭烤肉屋

餐廳名稱： Salt Lick火車頭烤肉屋

消費時間:2022年/5月

地址： 花蓮縣花蓮市中山路151號

電話： 03 833 2592

營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:30

每人平均價位：400

可否刷卡：可(限實體卡)

有無包廂：無

推薦菜色：Pizza/漢堡三明治

圖文無音樂好讀版

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最近很多客戶在花蓮, 就變成了常去花蓮的小小廢物

每次在外縣市都不知道要吃些什麼, 還好這次有找人同行, 可以負責找食物, 我根本就是

一個廢人(笑

這次友人推薦的是美式烤肉, 叫做火車頭, 不得不說 如果看到店名, 我絕對不會進去,

這名子很不得我心(笑

不過這間實際上來說 真的還不錯! 整體裝潢真的蠻美式的, 大概是德州? 那邊的風格

這次我們一共點了3道菜分別是

經典魯賓三明治 $395 ★ ★ ★ ★ ☆

這款是用煙燻牛肉 + 瑞士乾酪 + 徳式酸菜 + 俄式沙拉醬 組合而成

個人覺得相當好吃, 麵包烤得相當酥脆, 牛肉不會太乾蠻嫩的!

不過德式酸菜的部分 真心好酸XD ,不知道式德式德酸菜就是這樣還是這裡特別酸XD

但我覺得不要單吃酸菜的話, 搭配醬料一口咬下去 就可以中和味道了, 相當推薦

卡羅萊那手撕豬肉 $395 ★ ★ ★ ☆ ☆

這道我個人覺得還好, 但同行友人覺得很好吃, 個人覺得普通的點是這樣

豬肉本體好吃相當軟嫩且蠻香的, 但醬料的部分, 有點過膩, 雖然有附一小塊麵包

配麵包的味道會比較剛好, 不適合點起來單吃, 但分量蠻大, 如果多點麵包, 很多人應該

吃不完

雖然我不在那個吃不完的範圍內就是(笑

Pizza 卡彭盟主 $550 ★ ★ ★ ★ ★

雖然這次沒有深盤Pizza, 因為要等40分鐘左右, 所以我們就點了一般的pizza,

不過這pizza真的用料實在, 完全沒又在跟你客氣的, 爆炸牽絲的起司, 份量不少的美式

臘腸

跟義大利香腸, 咬下去皮還帶點脆度, 我個人超愛! 而且上面的青椒烤完竟然沒有變"青

焦",

還帶有水分, 讓人驚豔, 讓人下次去想嘗嘗看大家說的起司爆量深盤pizza! 大推!

整體來說, 可能我下次去花蓮 還會去這間光顧, 可能會變成固定吃飯的地方XDDD

裝潢很不錯舒適, 東西好吃!

店內環境: ★ ★ ★ ★ ★

價格: ★ ★ ★ ★ ★

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