[食記] 宜蘭礁溪小吃 玉仁八寶冬粉2號店
看板: Food
作者: dong1104 (東蛙)
標題: [食記] 宜蘭礁溪小吃 玉仁八寶冬粉2號店
時間: Mon May 30 13:32:49 2022
餐廳名稱：玉仁八寶冬粉2號店
消費時間：2022.05
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話：03-988-4665
營業時間：06:00~21:00
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：八寶冬粉、滷肉飯、香菜捲
玉仁八寶冬粉的前身為「礁溪八寶冬粉」，創始於民國85年，至今已有20多年歷史，親傳
於基隆廟口八寶冬粉的正統作法
玉仁八寶冬粉是台灣小吃百大名店以及宜蘭 Top10 好食好物推薦，來到宜蘭礁溪旅行一
定要來這裡吃一碗好吃的八寶系列清湯麵系列
八寶指的是肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、木耳、時蔬等八種食材佐以豬大骨熬煮的清湯
而成，麵條有冬粉、油麵、寬麵、細麵、米粉和粿仔
除了八寶系列清湯麵之外，滷肉飯以及香菜捲也是推薦必點，還沒來吃過的朋友快來試試
，如果客滿的話，還有1號店環境更大更網美唷！！
玉仁八寶冬粉2號店的位置就在宜蘭礁溪的中山路二段上，礁溪德陽宮旁
玉仁八寶冬粉曾榮獲台灣小吃百大名店第21名
門口廚房上方就有菜單可以參考，他們還可以使用歐付寶、台灣Pay等行動支付
玉仁八寶冬粉2號店的店內用餐環境
門口的小菜櫃種類豐富，每一種都想拿來試試
玉仁八寶冬粉2號店的點菜單價目表，這裡以麵類與麵品為主，種類非常豐富，價格也很
實惠
香菜捲雙拼(50元)
香菜捲真的是來宜蘭礁溪必吃的小菜之一，在台灣其他地方真的很少能吃得到
一入口就可以感受到明顯的煙燻味，豆皮口感非常軟嫩，中間夾了滿滿的內餡，真的是好
吃必點
小滷肉飯(25元)
這裡的滷肉飯口感相當軟綿入味，滷肉肥瘦適中，吃起來不會太油膩
八寶冬粉(100元)
這碗八寶冬粉雖然價格較貴一些，但食材放得滿滿的，有肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、
木耳、、蝦仁、時蔬等八種食材
每一種的口感都相當不錯，絕對值得一試
冬粉口感相當有彈性，吃完真的是很有飽足感呀！
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