[食記] 新北樹林｜花月嵐拉麵 奶油香的鐵板炒飯

餐廳名稱：新北樹林｜花月嵐拉麵 充滿奶油香的鐵板炒飯

消費時間：2021/02

地址：新北市樹林區樹新路40-6號7樓

電話：02-26865113

營業時間：週一～週日 11:00~21:00

每人平均價位：$170

可否刷卡：可

推薦菜色：鐵板炒飯

圖文好讀版：https://aileenonline.com/kagtsu/

這是我第二次吃 花月嵐拉麵 (托出差的福)，兩次都是點鐵板炒飯(是有多喜歡吃炒飯)，

聽說來這家拉麵店，你吃拉麵很平常，但更不能錯過的是，你一定要吃吃看。

1.鍋巴焦香味:

鐵板炒飯總共有三種口味(醬油奶香/蒜香奶油/咖哩奶油)，任君選擇，這次點的是醬油奶

香口味，一端上來，因為是用鐵鍋，所以飯拌完後，旁邊有一點鍋巴，雖然焦焦的，但請

不要丟掉，它是飯裡提香要素之一。不能說鐵板炒飯沒缺點，剛吃它的飯時，還是有些黏

黏的，沒有那麼粒粒分明的感覺，但大部分的色香味都是還是不錯滴。

2.貼心客製化服務:

右上角放了一碟醬油，服務生會問你要加多少，建議是全加完，因為我加一半醬油，發現

味道還是有點淡XD。跟你說，裡頭的廚師都貼心地為你做好著想了，只是因爲是日式又加

上服務生拌炒服務，才會有這樣的客製化流程。為了怕吃鐵板炒飯吃久會很乾，還貼心附

上柴魚味噌湯，無須加點，湯頭非常濃郁，是很日式的鹹湯味，是好喝的。

3.奶油的香氣:

因為口味是奶香，顧名思義，炒飯裡一定會加一塊奶油，先別考慮熱量高不高的問題了，

任何食物只要加上了奶油，就會讓自己這一天的心情像是飛上了天一樣，好開心 。

另外， 花月嵐拉麵有時會推出期間限定的鐵板炒飯，所以愛吃炒飯的人，

一定要密切注意。不過，我最終還是沒吃到拉麵，下次要來點一碗來試試!!

另外私心大推這棟秀泰生活樹林店，空間很大，光一層吃飯的地方就駐點了很多餐廳，重

點是可能因為地點偏僻的關係，逛街的人很少(偷偷說)，平日正中午時間去吃飯，裡面空

位子還是滿多的，是個逛街的好地方。

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