[食記] 基隆市中正區-包子商行

餐廳名稱：包子商行 BAO SO HARD

消費時間：2022年/6月

地址： 基隆市中正區新豐街237號

電話：02 2469 9955

營業時間：10:00–22:00

圖文網誌版:

https://twpang.com.tw/blog/post/baosohard_xinfeng

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先前在買便當的時候 路過新豐街的這間包子商行好幾次

之前有優惠的時候 有朋友來這邊買過 本胖今天晚餐想說換點口味 於是就決定來這邊買

份包子饅頭回去當作晚餐

小小的窗口 裝潢看的出來有精心布置 感覺挺有質感的

隔著窗戶 還可以看到裡面正在蒸的包子

菜單如下

吃素的朋友也不用擔心 店裡有多種口味的素食包子 可供素食朋友選擇

另外每日都有限量的口味 如果想要嘗鮮的朋友可嘗試看看

卡片菜單 還貼心附上一張各包子的外觀 供大家參考

朋友的乳酪饅頭 跟 黑糖饅頭

朋友們都說口味上都不錯 乳酪 跟 黑糖的香味都有出來 吃起來味道也不會很死重

口感也很扎實可口

芝麻包的味道也很不錯 芬芳的香味讓我們一連好幾天都去跟老闆買這款芝麻包

原味肉包

肉香 跟 醬的香味都有出來 再加上青蔥的點綴 整體的味道拿捏不錯 吃起來夠味但又不

會太膩

蛋黃肉包 上面還有壓一個「蛋」字

跟剛才的肉包相比 加上蛋黃的濃厚感 兩者搭配起來還挺不錯

素香筍包

包子外表像是葉子的押花

筍子有醃過 偏重的口味配上甜甜的包子皮 兩者味道的結合吃起來相當的唰嘴

香菇素包

本胖忘了拍到內餡 但內餡整體非常好吃

就像是炒過一樣 高麗菜 跟 香菇經過油炒的香味都有煸出來來 內裡蔬菜香菇的香味十足

本胖很愛這個口味

芋泥包

本身的甜味不重 芋頭本身的甜味 口感細而綿密

整體的味道吃起來非常清爽 非常適合拿來當作這場包子饅頭派對的收尾

本胖還蠻喜歡喝他們家的豆漿紅茶

紅茶的甘甜味 跟 豆漿本身的豆香味還蠻搭的 吃一口包子 配一口豆漿紅茶 讚

這餐吃完以後 本胖有時候路過 想到一個便當吃不飽的話 都會再買一個包子/饅頭回去搭

配享用

不論肉包 香菇素包 或是 芝麻 芋泥包的味道都很不錯 當作正餐的加量 或是 收尾都是

很好的選擇

而且他的營業時間到十點 有時候想要買點回去當消夜也是ok的

包子商行 BAO SO HARD (基隆新豐店)

電話： 02 2469 9955

地址： 基隆市中正區新豐街237號

營業時間： 10:00–22:00

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※ fatlee:轉錄至看板 Keelung 06/19 22:15