[食記] 台中太平早午餐，老宅美味貝果超好吃。
看板: Food
作者: dram718 (chris2211)
標題: [食記] 台中太平早午餐，老宅美味貝果超好吃。
時間: Tue Dec 20 09:15:04 2022
餐廳名稱：一張几手作料理廚房
消費時間：2022年10月
地址：411台中市太平區大源十九街9號
電話：04 2277 2552
台中太平美食 - 一張几老宅早午餐 - 現烤貝果、現炸饅頭、
套餐單點都美味，讓孩子們享受悠閒早餐吧！
克莉斯汀圖文篇：
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/72781897
克莉斯汀一大早就跟著老公小孩，
到了一張几門前等候，
假日是九點開始營業唷！
自從一張几搬家到這兒，
克莉斯汀都還沒好好的內用享受過呢，
終於這個假日有機會來囉！
門口外有個小小候位區，
小朋友們看見地上的小石子都紛紛撿起，
當然克莉斯汀也提醒小石子不能亂丟，
孩子們都乖乖的，
開始疊石頭、尋找不同形狀的小石子，
就這樣靜靜的等候營業時間到來。
旁邊還擺放一台老舊的卡打車，
前面籃子改種植物，頗有年代的氣味呢。
一旁的馬纓丹獨自綻放，小清新感。
門口有擺放停車資訊唷，開車前往的人也方便。
一張几是利用老宅下去改建的，頗有滄桑感，
不過裝飾擺設都不馬虎，卻又不失文青風，
讓人一進去有放鬆的感覺。
裡面還有一間小小包廂，
蠻適合三五好友小聚在一起呢。
一張几還有二樓，不過那天克莉斯汀就沒上去了。
餐具醬料等等都採自助式的，
還提供了兒童椅很貼心呢。
用餐完畢別忘了自行將餐具垃圾放至回收區唷。
每個桌上都擺放了跟以往不同的桌號，
似乎是用二十四節氣來編號的呢，
克莉斯汀入坐的是穀雨。
點餐時瞄到廚房的門簾好逗趣喔 - 門都沒有。
洗手間裡面還備有尿布檯，整個大大加分啊！
我們來看看一張几的餐點是否與以前一樣優秀呢？！
泡菜豬肉酥皮蛋餅，真的推啊！泡菜與豬肉就是搭！
蛋餅皮酥Q，只是一直與泡菜豬肉分開哈哈。
培根蛋餅，中規中矩，亮點還是蛋餅皮的酥Q呢。
有帶小朋友們來，當然要點些小點心呀，
雞塊薯條不能少，小心燙口唷。
巧克力貝果，這就是克莉斯汀心心念念的，
還記得克莉斯汀生完妹妹時，
Partner就是買這道巧克力貝果給嘴饞的我，
那時剛生產完，吃到這熱騰騰的QQ貝果，
輕輕咬一口，濃郁燙口的巧克力湧出，天啊！
幸福幸福幸福而已。
菜單上是看不到貝果的，可以去櫃檯旁的玻璃櫃上，
直接點餐即可。
我記得以前還有賣冷凍的，回家微波或蒸熱即可食用，
那天居然忘了問還有沒有賣了。
***小小知識：貝果是一種擁有四百年歷史的麵包唷，
貝果的誕生據說是有一位烘焙師傅，
為了紀念 1683 年波蘭國王在維也納戰役中打贏了鄂圖曼土耳其人，
特別用酵母發酵的麵糰做出馬蹄型的麵包，
來致敬波蘭國王的呢。***
這道焦糖肉桂炸饅頭是我們第一次嘗試，
完全被驚豔到啊！
肉桂與焦糖的香氣搭配在一起，
入口即有香味衝入，
饅頭炸的外酥內Q，
克莉斯汀以為會甜到爆，
不會耶，剛剛好的甜度，
這道應該會成為我們每次造訪必點之一唷！
飲品點了熱紅茶、冰紅茶、冰奶茶，
葛格很愛這杯熱紅茶呢，
飲品都是微甜，克莉絲汀愛的！
克莉斯汀圖文篇：
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