[食記] 董娘水餃 基隆中正 多汁美味的湯包及水餃
看板: Food
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
標題: [食記] 董娘水餃 基隆中正 多汁美味的湯包及水餃
時間: Sat Dec 24 22:24:48 2022
餐廳名稱：董娘水餃
消費時間：2022年/10月
地址：台灣基隆市中正區新豐街424號
電話：+8862 2469 2788
營業時間：11:00 - 14:30；17:00 - 21:00 (週二至週五)
11:00 - 15:00；17:00 - 21:00 (週六及週日)
週一公休
每人平均價位：100 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鮮肉湯包/高麗菜豬肉水餃/綠韭菜豬肉水餃
官網：無
圖多Blog好讀版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/12/dongniang-dumplings.html2022年10月29日約18:00左右
我和朋友們在台灣基隆中正區吃晚餐
我們來到了董娘水餃
董娘水餃的地址
是基隆市中正區新豐街424號
最近的公車站是海洋世界
這裡的座位有分成一樓和二樓
大部分的座位在二樓
我這天點了10顆高麗菜豬肉水餃
價錢1顆是5 TWD
並且我們點了2籠鮮肉湯包
1籠有8粒價錢60 TWD
畫完菜單餐後交到一樓
就拿了些醬汁
滿心期待這接下來的
鮮肉湯包和高麗菜豬肉水餃
大概過了7~8分鐘左右
我們點的鮮肉湯包
就冒著熱騰騰的蒸汽上桌了！
這湯包看起來稍微有份量
白白胖胖的讓人期待
這裡的湯包吃起來
其實皮算蠻薄的
裡面的豬肉餡料新鮮
吃起來也相當多汁
沾上的辣和醬油
吃起來更加好吃！
緊接著再送上的
就是剛煮好的高麗菜豬肉水餃
水餃的大小算是中大型的
這裡的高麗菜豬肉水餃
內餡吃起來很新鮮
水餃屬於稍帶厚度
口感上較Q彈且有嚼勁
沾著醬油辣椒吃更是美味！
後來在同年12月7日
我和另一位朋友
又來到了董娘水餃吃晚餐
這次則是一口氣點了
10顆高麗菜豬肉水餃
以及10顆綠韭菜豬肉水餃
價錢都是1顆5 TWD
綠韭菜豬肉水餃
外皮也是偏後有彈性的水餃皮
內餡的韭菜香氣也很濃
配上新鮮的豬肉餡很棒
來搭配點辣椒和醬油
吃起來味道更是棒！
而高麗菜豬肉水餃
表現如同上次一樣優秀
董娘水餃的湯包
皮薄又有不少湯汁
水餃的外皮少有厚度
但是彈性和口感很好
高麗菜和韭菜水餃兩者
也都很多汁又好吃！
順帶一提
這裡是用餐後才付款結帳
但只接受現金支付
不收信用卡或行動支付
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