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[食記] 高雄苓雅|牛老二牛肉麵館

看板: Food

作者: syuanfeng (睡飽再說)

標題: [食記] 高雄苓雅|牛老二牛肉麵館

時間: Mon Dec 26 15:35:17 2022


餐廳名稱:牛老二牛肉麵館(興中本店)

消費時間:2022年12月

地址:802高雄市苓雅區興中二路83號

電話:07-3342513

營業時間:11:00~20:00(不定期店休)

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完整圖文版:https://after-sleep.com/second-beef-noodle-soup/


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不知道為什麼,這一陣子一直很想吃牛肉麵,但講了好幾次但到了吃飯時間卻都還是會挑

別家店來吃XD終於在這天跟先生騎車四處晃晃時,剛好騎到了興中路一帶,就決定來吃這

家超久沒來過而且生意一直都很好的「牛老二牛肉麵館」了


先附上菜單給大家參考,記得我前一次來的時候應該有四、五年了,現在價格已經達到了

小碗的要110元的水準,真的也不算便宜呀~


這家牛老二牛肉麵館位於苓雅區興中二路上,距離八五大樓不遠,每到用餐時刻都可以看

到一旁停滿了機車,即使我們來訪時才快五點而已,店內也有坐了接近一半的人


店裡的座位其實還算不少,而且裡面的居家感還真的跟我上次在五年前來訪時一樣,完全

沒什麼變化XD


走入店內前可以看到玻璃櫥窗內的食材與用料,看起來就感覺蠻不錯的,先生一直很想加

點皮蛋豆腐,後來怕吃不完就沒點了,不過看好幾桌上都有,可能配著牛肉麵吃蠻搭的吧


等候餐點的同時,可以先到旁邊取用免費的附湯,來訪的這天提供的是紫菜蛋花湯,但裡

面的用料蠻稀疏的,湯喝起來也一般般而已,感覺不用特別盛一碗來喝的


再來是這家店的靈魂呀~吃牛肉麵時很多人都會喜歡配上滿滿的酸菜,但我個人對酸菜實

在是還好,所以吃麵食都不會特別再加。牛老二的酸菜是每桌桌上都有一小碗可以自行取

用,先生說他們的酸菜是真的蠻好吃的,不過吃起來是蠻辣的,所以建議要酌量使用~


等了一下,我想了好幾天的牛肉麵終於上桌啦~我點的小碗紅燒牛肉麵大約有五塊牛肉,

搭配的則是稍微粗一些、比較有勁道的麵條,牛肉吃起來軟嫩入味,湯頭也蠻好喝的,整

體份量雖然比其他店偏少一些,但我個人吃還是蠻剛好的,男生的話可能就不見得夠了


先生點的是沙茶牛肉燴飯,從外觀來看就是蠻濕潤的感覺,吃起來鹹淡適中,勾芡也不會

過於濃稠,又可以吃得到滿滿的沙茶香氣與牛肉的口感,整體來說還蠻好吃的,感覺甚至

比牛肉麵的表現更佳XD


雖然有些人可能會覺得這家店的份量都偏少,價格又略貴一些,不過由於口味還是蠻不錯

的,所以看起來每天生意都還是很好,如果有來到這一帶附近的話,可以考慮來嚐試一次

看看唷!


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https://after-sleep.com/


睡飽就出發旅行吧!


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syuanfeng : 感謝樓上推薦 12/28 21:00
catwithptt : 這間乾拌麵超好吃 01/03 23:35