[食記] 仁愛市場大腸圈 油蔥香大腸圈+軟Q豬腸湯
看板: Food
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
標題: [食記] 仁愛市場大腸圈 油蔥香大腸圈+軟Q豬腸湯
時間: Tue Dec 27 23:06:33 2022
餐廳名稱：仁愛市場大腸圈
消費時間：2022年/9月
地址：台灣基隆市仁愛區仁四路31號
電話：+886 910 250 852
營業時間：17:00 - 23:00
每人平均價位：100 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大腸圈/豬腸湯
官網：無
圖多Blog好讀版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/12/renai-market-intestine.html2022年9月28日19:00左右
我和朋友們騎著摩托車
到台灣基隆仁愛區吃晚餐
我們來到仁愛市場大腸圈
仁愛市場大腸圈的地址
位於基隆市仁愛區仁四路31號
就在仁愛市場一樓外面
這裡賣的食物
多以豬內臟為主
對於喜歡內臟的人來說
幾乎可以說是天堂
我這天點的食物
則是大腸圈和豬腸湯
價錢記得約莫剛好是100 TWD
這裡只能使用現金付款
不支援行動支付
此外用餐區基本上沒有
只能到市場裡打烊的攤位
隨便找個位子吃
這裡的大腸圈
是真的在豬腸中
塞入糯米和油蔥等內餡
腸衣真材實料有彈性
裡面的油蔥香氣更是迷人！
沾上點醬油膏等醬汁
吃起來更是香又可口！
腸衣尤其大腸頭的部分
吃起來更是讚！
而這裡的豬腸湯也很優秀！
喝下一口實在是香氣十足又夠味
順口的讓人一口接一口
這裡的豬腸油脂豐富
吃起來不會腥臭
口感軟Q而有彈性
搭配上薏仁更加有飽足感
營養也更加豐富！
而朋友點的大腸圈和白切豬肉
看了也是讓人飢腸轆轆！
仁愛市場大腸圈
個人覺得大腸圈超級推薦！
糯米和油蔥的搭配香氣十足
配上Q彈的腸衣口感佳
再加上一碗豬腸湯更是享受
唯一的缺點的話
大概就是沒有室內的用餐環境
吃起來比較克難一些
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