[食記] 長孫火鍋 跨年套餐

餐廳名稱：長孫火鍋 shabu-shabu

消費時間：2022年/12月

(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)

地址：104台北市中山區復興南路一段30巷2號

電話：02 8772 8002

營業時間：12:00–14:30, 17:30–22:00

每人平均價位：600-1000

可否刷卡：可

有無包廂：無

推薦菜色：

官網：https://reurl.cc/mZOAlA

這次去吃了雙人套餐

我覺得比較有特色的是

開胃的小點可以擇二 泡椒魚皮 泡椒雞胗 梅汁蓮藕

單人的話是擇一

我蠻推薦大家點泡椒魚皮

在外面很少看到有小菜是這個

https://i.imgur.com/txEdzHe.jpg.jpg

再來直接上重頭戲

海鮮類龍蝦、天使紅蝦、明蝦、蛤蜊

都超級新鮮吃起來很Q

是可以生吃的等級

我也是第一次嘗試了生吃龍蝦

https://i.imgur.com/DKTbgWT.jpg.jpg

我比較喜歡吃他的明蝦

超級大 火鍋店這樣不知道會不會虧錢XD

明蝦建議放火鍋煮

變紅就可以吃

蛤蠣也是超大一個

這餐吃一個蠻值得的

湯頭+海鮮整個味道變超香

建議可以把飯丟下去煮海鮮粥

https://i.imgur.com/2idmcMH.jpg.jpg

套餐到上周五

覺得挺可惜的 希望過年的時候可以再出一次這樣的大套餐XDDD

https://i.imgur.com/42k0xLX.jpg.jpg

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