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[食記] 桃園 MORE默爾-義式經典控窯披薩

看板: Food

作者: vhygdih (ATJ)

標題: [食記] 桃園 MORE默爾-義式經典控窯披薩

時間: Fri Jan 13 00:36:51 2023


餐廳名稱:MORE默爾義大利餐廳 桃園統領

消費時間:2022年/12月

地址:桃園市桃園區中正路61號6樓

電話:03 347 3275

營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:30 , 星期六, 日11:00–22:00

每人平均價位:$400-600

可否刷卡:可

有無包廂:無



完整圖文介紹:

https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355588741





桃園火車站前的統領百貨,

可以說是桃園火車站前最新美食聚集亮點

規劃大量餐廳,

在臺北很受歡迎的默爾,

在桃園也吃得到, 聚餐也有最新好去處

復古文藝風格, 讓用餐充滿著與眾不同格調,

也有著道地的義大利美味等著發掘~



統領店最讓人印象深刻就是座椅間的距離非常寬廣,

所以整體用餐起來,

真的是非常舒服完全不擁擠,

在北部要找到這麼舒服的聚餐餐廳真的很少,

更何況是在交通方便的百貨公司裡

桃園火車站步行過來只需要3分鐘

大家朋友約在這個地點聚餐, 真的可以說是非常便利~



很喜歡這邊裝潢低調又帶有一點活潑感,

完全呈現出義大利古典熱情的氛圍,

粉紅色的仿古摩托車是個大亮點,

很多人都會在這邊跟他拍照喔 ~



包廂式座位最適合就是家族或者部門小聚會聚餐,

更加有隱私性,

而且小角落感覺很像在古典的義式餐廳,

讓人非常喜愛



我有蠻多臺北朋友以前就很推MORE默爾義大利餐廳

經典義式口味用比較輕鬆的方式呈現,

主打控窯披薩, 義大利手工餅皮一份才300多超平價

還有大份量美味義大利麵, 義大利小點可以選擇加購,

菜單非常精緻,賞心悅目

馬上帶大家看看MORE默爾義大利餐廳

餐點有什麼厲害的地方吧~



C套餐 +$209


有五種不同套餐搭配選擇

今天選擇了小點+麵包+飲料

套餐全部加起來比較便宜,

可以按照自己喜好搭配~



青醬美乃滋口感很滑順又香甜, 青醬的香氣明顯,

麵包鬆軟外表微脆口感很不錯~



義式烘蛋 套餐


套餐搭配小品我選擇

義大利的家常菜義式烘蛋

剛上桌的時候香氣四溢,

黃金焦脆的表層, 含水量很高

吃起來會帶有一點外酥內嫩的感覺

加入的蔬菜有紅椒小黃瓜還有洋蔥

微甜加上酥脆的口感是非常不錯的開胃菜~




義式沙拉米披薩 $340


經典沙拉米臘腸口味比較偏重鹹

搭配上大量起司沒有多餘配料,

個人真的很喜歡這種較偏傳的義式做法~

無論是餅皮香氣還是在用料選擇上,

都讓人品嘗出食材原始風味~

沙拉米臘腸會有點微辣口感

配上帕瑪絲起司的濃郁香氣非常凸顯,

很喜歡這邊披薩餅皮香氣跟鬆軟度,

控窯出來那種微酥口感讓人喜愛,

300多塊的份量也蠻多的,

想要吃到最正統義式口味,

來默爾義大利餐廳就能用平價享用~




松子羅勒雞肉 $330 +焗烤 $60


個人最喜歡松子還有羅勒的搭配

可以自行選擇麵條種類,

今天選擇的是筆管麵, 煮時間控制非常剛好,

軟硬度掌握完美,

灑上杏仁薄片增加些脆脆的感覺,

是蠻不錯的創意



另外我有加焗烤, 喜歡起司很推薦一定要加

整個濃厚口感更加扎實,

個人覺得青醬口味還蠻明顯的重,

不會像外面一般青醬醬料都是奶味較重~




蜜茶 套餐



帶點蜂蜜天然香氣,

也可以喝得出茶香口感

餐點的份量真的是蠻多的,

整體吃下來也非常有飽足感~

MORE默爾義大利餐廳處在的統領百貨,

樓下也有蠻多日常的商品可以逛逛,

吃完飯也有地方走走很不錯

整體的餐點非常用心, 美味也非常有特色

桃園也多了一個吃控窯披薩的好去處,

趕快約朋友來嚐看看吧


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