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[食記] 台北 辰園 - 港點吃到飽加送烤鴨

看板: Food

作者: guessworld (奶油不飛)

標題: [食記] 台北 辰園 - 港點吃到飽加送烤鴨

時間: Tue Feb 7 18:37:07 2023




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店名:辰園 The Dragon

電話:02 2321 1818

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號B1 (台北喜來登大飯店 -B1)

營業時間:9:00~11:00, 11:30~14:00, 18:00~21:00

用餐日期:Oct 12, 2022


上次跟朋友相約吃飯,來到位於喜來登地下一樓的辰園。

辰園可以單點也可以吃到飽,我們今天來吃的是港式餐點吃到飽,六人以上會有送烤鴨。

平日吃到飽:1299+10%,茶資:80+10%


吃到飽的餐點比正式的菜單少,一次可以點12道(印象中是12),上菜完後才可點下一輪,

不過是沒有太嚴格,有時候上到一半,就可以詢問一下是否可再加點了。

下面就照各分類來稍微記錄一下吃後的感覺。


|私房小菜區 |


陳醋鴛鴦雲耳。梅子番茄。

桂花釀芋頭。

芋頭已經燉煮超級綿密,桂花的香氣也很濃。

醋溜魚皮。



|風味熱炒 |


XO醬炒蘿蔔糕。

炒蘿蔔糕超級夠味,蘿蔔糕不知是先煎過還是炸過,外面有一層焦香的皮,很加分。

豆豉炒生腸。

這道菜在九記吃過就愛上,比起九記的重口,辰園的相對清淡一些,

生腸吃起來帶點脆口又帶點嚼勁,非常討喜。


金沙生抽拇指捲。

小捲非常新鮮,不過吃不太出來金沙。

滑蛋蝦球。

蝦子新鮮個頭又大。

白灼肥牛。

鎮江香醋肉排。

催促了兩輪都沒來的香醋肉排,果然沒失望,吃起來甜酸夠味。



|粵式煲仔菜|


鹹魚雞粒豆腐煲

這道非常下飯,雞肉嫩,裡面還有豆腐,也非常夠味。


紅燒雙冬龍膽腩煲。

魚肉有點土味還是什麼,比較吃不慣。



|時令蔬菜|


蒜子小魚莧菜。

蠔油芥蘭。



|港式點心|


錦繡魚翅餃。

魚翅餃好吃,但我忘記好吃在哪了,但能在眾多吃到飽港點中,願意再加點一籠,可見美味了吧。


腐竹陳皮牛肉丸。

蠔油燜鳳爪。

鳳爪好吃,軟嫩入味。


魚子雞燒賣。

豉汁蒸肉排。


|烤鴨三吃|


片鴨捲餅/脆皮鴨腿/香滑鴨粥。

烤鴨上桌,片鴨跟脆皮雞腿都好吃,尤其是脆皮雞腿,肉汁乓乓流出,口感極好。

鴨粥非常不行,既不香調味也不夠,每個人吃一口都面有難色,連打包都不想。


|湯品|

羊肚蕈瑤柱燉雞湯。

黑蒜排骨湯。


|甜點|

黑糖馬來糕。

馬來糕很鬆軟,朋友大續N份,但不是我的菜,不太理解他的美味。


金磚燒肉,$760。

另外加點的燒肉,本尊真的很美像藝術品,味道也挺不錯。


楊枝甘露,$100。

楊枝甘露好吃,甜味適中。


葡式蛋塔,$300。

蛋塔也好好吃,蛋香十足,價格也是夠嗆的,一個超級小就100元,且吃且珍惜。



那天8人吃了13174元,一個人大概1650左右。

整體來說大致上都無雷,服務也不錯,只是超過可負擔吃到飽的年紀,

還是吃得有點辛苦。



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