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[食記] 桃園。昆明路無名紅豆餅(中華小棧)

看板: Food

作者: larle (認命選擇保護自己)

標題: [食記] 桃園。昆明路無名紅豆餅(中華小棧)

時間: Thu Feb 16 22:18:35 2023


餐廳名稱:無店名(google顯示「中華小棧紅豆餅)

消費時間:2023年/2月

地址:桃園市桃園區昆明路110號

電話:0917-621542

營業時間:14:00-19:00, 週日休


圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/02/blog-post_16.html



因「嘟嘟紅豆餅」食記得到這家紅豆餅情報,查得訊息多

半建議打電話先訂或是早點到。下午五點前來有些忐忑,結果

攤前無客潮。


紅豆餅有五種口味,均一價十五元。雖然才五點,但已僅

剩紅豆、奶油及花生麻糬三種,只好各要一個。


https://i.imgur.com/5mvdrqK.jpg.jpg https://i.imgur.com/5mvdrqK.jpg.jpg



餅皮若現場即食則口感硬脆,久置漸軟。


https://i.imgur.com/NCFhNRA.jpg.jpg https://i.imgur.com/NCFhNRA.jpg.jpg



https://i.imgur.com/RM03ziZ.jpg.jpg https://i.imgur.com/RM03ziZ.jpg.jpg



https://i.imgur.com/ucCNYUl.jpg.jpg https://i.imgur.com/ucCNYUl.jpg.jpg



奶油和紅豆口味的餡料飽滿度都不錯。奶油香氣可,甜度

和黏稠感稍高。紅豆可以吃到真材實料的紅豆粒,只是略乾。


花生麻糬飽滿度沒有前兩者高,然而花生醬濃郁鹹甜,個

人挺喜歡。麻糬Q但延展性無,主要提供口感,對滋味幫助有

限。


三者吃來以花生麻糬較具特色。店家其實沒有明確招牌名

稱,不知何以被稱為「中華小棧」。



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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱


嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響


怡然桶後林道旁 沈醉其芳


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