[食記] 台北大安 阿明炒鱔魚 台南炒鱔魚 台南風味的絕佳炒鱔魚

餐廳名稱：阿明炒鱔魚

消費時間：2023年/1月

106台北市大安區延吉街131巷2弄5號

0287727731

11am~2:30pm, 4:30pm~9pm(休週一)

人均: 200

在延吉街的一級戰區，店內頗乾淨

如果沒吃過台南的鱔魚意麵，我會覺得乾淨又好吃

東西是不錯，但是覺得味道調淡了不少，而且覺得太保守，要甜不夠甜，要酸不夠酸，醬也不夠稠 @[email protected]”

可能是因為台北人口味清淡講健康吧??

不過那是我吃過重口味台南鱔麵才會這樣覺得不夠味 XD 如果沒吃過台南的，我會覺得他很好吃

不過鱔魚很脆，處理得很好，份量不小

== 照片 ==

乾炒鱔魚意麵 210元

薑絲豬肝湯 100元

菜單

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