[食記] 台南 陳家汕頭意麵

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店名：陳家汕頭意麵

電話：06 226 0449

地址：台南市北區公園南路6號

營業時間：7:30～15:00 (週四公休)

用餐日期：Dec 28, 2022

這次去台南因為時間有點趕，其實沒有先做太多功課，到了飯店後搜了一下附近的小吃，

就找到這間評價很好的陳家汕頭意麵，正好同行友人也都很喜歡乾麵跟小菜，就跑來囉。

這間店的年輕老闆非常熱情，又很仔細跟我們推薦哪些東西好吃。

點完菜可以去拿小菜，再把桌號的小夾子夾在碗上即可。

滷味，$100。

不知道有沒有看錯，這盤才100塊嗎？

裡面有豬耳朵、嘴邊肉(還是豬頭肉)、豆干跟血糕。

每個東西都很入味又新鮮，沾上他們加辣椒超級夠味。

涼拌小黃瓜，$30。

小黃瓜酸酸甜甜很解膩。

乾意麵(小)＋魚冊餃，$85。

乾麵上桌，我最喜歡這個組合了，

乾麵配上香濃的沙茶豬油，當時Covid剛恢復，本來嗅覺失去的我，都聞到這個香味了。

魚冊跟魚餃本來就是我的愛，不過這一份也太大了。

綜合湯，$30。

湯很爽口，不過吃太多餃類，到丸子的時候就覺的有點太多了。

很喜歡這家的口味，下次有機會來還會想再訪。

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