[食記][台南] 綠皮開心果 feat. 畢氏酒精｜冰淇淋工坊
看板: Food
作者: reesion (阿湯哥)
標題: [食記][台南] 綠皮開心果 feat. 畢氏酒精｜冰淇淋工坊
時間: Sat Feb 25 22:06:47 2023
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Z-XNgDE ]
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][中西] 綠皮開心果 feat. 畢氏酒精｜冰淇淋工坊
時間: Sat Feb 25 22:06:31 2023
餐廳名稱：綠皮開心果
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2022/10/pistacchio.html消費時間：2022年/8月
地址：台南市中西區忠義路二段138號
電話：06-2206338
營業時間：12:00 - 20:00（週日11:00開始營業）
公休：無
每人平均價位：150
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'44.0"N 120°12'13.9"E
停車：不便（路邊停車）
綠皮開心果是專門提供開心果口味冰淇淋的工坊，最早開在府中街的巷子中，後來搬到了
忠義路二段的老房中。
一開始站長是為了找綠皮開心果，但到了這個點後發現怎麼是畢氏酒精？原來，2017年時
綠皮開心果開始賣起有酒精的冰淇淋，畢氏酒精就是專為酒精性冰淇淋所打造的品牌。
https://i.imgur.com/XG4GvFn.jpg.jpg
畢氏酒精的冰淇淋都是以酒類為基底，再研發的創意口味。不過，我們今天主要來是要是
來吃綠皮開心果，所以關於畢氏酒精就聊到這邊打住。
繼續往深處走會發現有個小玄關，裡面也擺放了桌子，算是很隱密的兩人小包廂空間。
再往前走，就可以看到綠皮開心果的字樣。
走到尾端是忠義路二段的158巷，在這邊就可以看到綠皮開心果的入口形象。
雖然兩個品牌擠身在狹長老屋中，但整個動線設計令人驚艷；以鑲嵌天井綠意的概念，讓
自然採光連結前後兩處空間，同時提昇視覺的穿透力。
回到綠皮開心果的冰淇淋櫃前，一份（球）冰淇淋是NT. 150（價格為2022/8月份的價位
，可能與您現在看到的不同），可以選杯子或餅乾盒來裝。
當天提供的口味除了招牌綠皮開心果之外，還有榛果巧克力、伯爵鮮奶茶、烏龍拿鐵。
https://i.imgur.com/W8in2hn.jpg.jpg
糖橙巧克力、草莓牛奶、香橙起司。
今天選了綠皮開心果以及糖橙巧克力，不過... 這這糖橙巧克力上的糖橙呢？雖然冰櫃內
的量不多，但起碼也給我一點吧... ...
https://i.imgur.com/6HaTnR4.jpg.jpg
內用區在二樓，有分為室內以及室外空間。
室內有點壅擠，雖然是週三下午，還是有不少年輕臉孔在吃著冰淇淋，品牌TA算是抓得非
常優秀。
室外空間比較寬闊些，但就是沒有冷氣，不過比起室內的鬱悶感，室外好多了。
糖橙巧克力，巧克力是帶著點苦味的濃郁口味，甜度很低，吃起來不容易膩。不過，這道
既然叫做糖橙巧克力，起碼也給我一點糖橙吧？
https://i.imgur.com/gTyRGKc.jpg.jpg
本來以為糖橙可能只是裝飾，但打這篇的當下，我用「糖橙巧克力+綠皮開心果」google
了一下，發現... 每張網路上的照片，巧克力冰淇淋上都是有糖橙啊？！所以是？？？
綠皮開心果，與店名同名的招牌品項，根據店家的描述：「引進西西里島/中東所生產之
開心果仁，自行烘焙製醬。」
開心果口味總算有撒了開心果粉末，吃起來甜度也很低，開心果的味道偏淡，坦白說與吃
之前想像中的濃郁開心果味道大相逕庭，再加上沒有糖橙的糖橙巧克力影醒心情，今天的
冰淇淋之旅就黯淡的收場了。
https://i.imgur.com/KUKvAjB.jpg.jpg
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