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[食記] Hot Chicks 基隆中正 香辣南非炸魚薑黃飯

看板: Food

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)

標題: [食記] Hot Chicks 基隆中正 香辣南非炸魚薑黃飯

時間: Fri Mar 3 19:30:24 2023


餐廳名稱:Hot Chicks

消費時間:2022年/10月

地址:台灣基隆市中正區正濱路14號

電話:+886 900 257 108

營業時間:11:30 - 13:30;17:00 - 20:00 (週日公休)

每人平均價位:150 TWD

可否刷卡:否

有無包廂:無

推薦菜色:南非炸魚薑黃飯/招牌烤雞腿薑黃飯/番茄燉牛肉醬薑黃飯




官網:https://www.facebook.com/hotchickseatery


圖多Blog好讀版

中文:

https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/hot-chicks-eatery.html


2022年10月27日晚上

和朋友們在台灣基隆中正區吃晚餐

我們最後決定來到Hot Chicks


Hot Chicks的地址

是基隆市中正區正濱路14號

距離正濱漁港彩色屋不遠

最近的公車站是正濱路口


Hot Chicks這裡所主打的

是台灣少見的南非料理


我們當天抵達時約是17:45

不過用餐時間客人頗多

所以等了15分鐘才入座


這天因為是第一次來

所以便選擇了

招牌辣烤雞腿飯+脆薯

價錢是160 TWD


如果是海洋大學學生的話

每份餐點還可以再折10 TWD


點完餐後大概過了15分鐘

我的招牌辣烤雞腿飯+脆薯

終於登場上桌了!


https://imgur.com/qCmPxVX.jpg.jpg https://imgur.com/qCmPxVX.jpg.jpg


雞腿上面有著橘紅色的辣醬

我點的是中辣的辣度

沾著剛炸好的薯條吃相當美味


而這中辣的辣度

非常的過癮又開胃

配上這薑黃飯更加好吃!


烤雞腿的外皮香氣十足

而軟嫩的雞腿肉

配上香辣的醬汁

更是嗜辣者的天堂


而旁邊還附贈了些醃漬小菜

吃到一半可以吃吃

轉換一下不同的味道


而Hot Chicks這裡

也有不辣的版本

適合不敢吃辣的朋友


沒有放辣醬的烤雞腿

看起來外皮也是焦香的誘人


而其他朋友們點的餐點

看起來也是相當不錯


比如這個BBQ嫩煎牛培根飯

看起來也挺不錯的


而其中一位朋友的

南非經典炸魚飯+脆薯

更是非常吸引我的目光


尤其是炸魚排的部份

讓我迫不及待的想再來試試!


2022年11月1日這天晚上

又再度來到了Hot Chicks吃晚餐


於是這天就點了

之前來時就很想吃的

南非經典炸魚飯,160 TWD


這天的辣度則是選了小辣

辣醬看起來就稍微變少了些


https://imgur.com/K07e4rW.jpg.jpg https://imgur.com/K07e4rW.jpg.jpg


這裡的魚排用的是巴沙魚

雖然是比較平價的魚種

不過這外皮炸的香酥

搭配裡面軟嫩的肉質

再配上香辣的醬汁

是十分下飯的美味!


2022年11月2日晚上

又和朋友們來到了Hot Chicks吃晚餐


這次點的就是

BBQ嫩煎牛培根飯,130 TWD


這次搭配的是中辣辣度

因為辣度會影響到辣醬的量

上次吃了小辣覺得

到後來醬汁有點稍嫌不夠


牛培根烤的香而軟嫩

BBQ醬和辣醬的香氣混合的極佳

也是十分下飯的好夥伴!


而這天同行的朋友點的

經典番茄燉牛醬飯,130 TWD

看了也讓人口水直流!

決定也要找機會來試試


2022年12月1日這天晚上

則是點了一份中辣的

蒜香佐檸檬奶油蝦飯,140 TWD


新鮮的整尾蝦子

配上香辣的醬汁

和薑黃飯一起入口

也是相當的令人享受


此外店家還給了多給了一個盤子

給客人盛裝剝下的蝦殼用的

這服務意外蠻貼心的


2023年1月4日的中午

這天終於點了之前想吃的

經典番茄燉牛醬飯,130 TWD


https://imgur.com/vjU9TXq.jpg.jpg https://imgur.com/vjU9TXq.jpg.jpg


這天難得點了飯量加大

大份的薑黃飯看起來過癮

吃起來也很爽


這番茄牛肉醬和辣醬的相性

搭配起來實在太完美了!

吃起來超級下飯

大份的薑黃飯點在這裡超級適合!


而這天同行的朋友

則是點了南非經典炸魚捲餅

一份是120 TWD

看起來似乎也不錯的樣子

不過個人還是比較愛薑黃飯多一些


Hot Chicks的南非料理

真的是都非常香辣又好吃

我真的超級愛這家店

如果不吃辣的話也有不辣的選擇


其中個人最喜愛的

就是南非經典炸魚排

魚排炸的外酥內嫩

中辣的香辣醬汁配上薑黃飯

實在是太過癮!


此外招牌烤雞腿

以及番茄燉牛肉醬飯都很棒


順帶一提

這裡只能使用現金付款

不收信用卡或行動支付


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※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Keelung 03/03 19:30