[食記] 新竹謐謐3.0全新回歸 復古老宅庭院風
看板: Food
作者: erinyun (Erin)
標題: [食記] 新竹謐謐3.0全新回歸 復古老宅庭院風
時間: Mon Mar 6 01:09:08 2023
★The Secret 謐謐★
地址：300新竹市東區鐵道路一段100號
電話：03 533 7977
營業時間：11:30~19:00
每週二固定公休
其他特殊公休日請依官方IG或粉絲專頁公告為主
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063969788624消費日期:2023.2.23
圖文網誌版:https://www.erin.tw/the_secret/搬家後的謐謐3.0 新開幕
有著我愛的復古老宅庭院風
跟之前純白浪漫唯美的風格不同
3.0版的謐謐
走的是一種日式復古老宅的風格
不管是門前或門後的小庭院
或是有著一處高挑天井
透入微光的室內空間
搭配著木頭質感桌椅
點綴植栽與花藝
美得讓人目不轉睛
前面庭院的戶外桌大概可以稱做王位了
天氣好的時候採光超美
可惜到訪的那天飄了點小雨
只能跟這個座位含淚說下次再坐了
一入內會先看到滿滿甜點的冷藏櫃
還沒入坐就先被吸引到目不轉睛XD
每一款都很誘人的在向你招手
恨不得荷包跟胃都巨大到都來一個
走過櫃檯區後的空間
美到一個讓人讚嘆
清水模灰境質感的牆面與地板
搭配進口木質家具
點綴綠意的植栽與唯美的花藝
有著日式又有點小法式的浪漫氛圍
後院的庭院空間就比較休閒風一點
還有個日式庭院造景常會看到的洗手缽石組
天氣好的時候
我想坐戶外區也是很不錯的好選擇
The Secret 謐謐 餐點介紹
●紅酒燉牛肉
不管是牛肉或是馬鈴薯、紅蘿蔔
都燉煮的軟爛好入口
而且醬汁也不會太鹹
拿來拌飯十分下飯
不愧是吃過都大推的一道鹹食
●泰式綠咖哩雞
喜歡吃辣的一定要點這道
雞肉一樣處理的軟嫩好入口
醬汁辣得非常夠味也很下飯
還加了多力多滋餅乾碎片
增加些許脆脆的多重口感
●白雪檸檬塔
謐謐的招牌甜點之一
清爽的檸檬香風味
雖然口味上是偏甜的檸檬塔
但酥脆的塔皮依舊讓人好愛
●伯爵茶凍生乳酪
最上層是Q彈通透的茶凍
但可能是下面的伯爵生乳酪口感較重
茶凍的風味比較感受不出來
底層的蛋糕體也蠻濕潤柔軟
●莓果生乳酪塔
這款很可以一入口即秒殺
酸酸甜甜的莓果生乳內餡
搭配酥脆的塔皮與新鮮莓果
濃郁果香但吃起來清爽不膩口
●芋泥鹹蛋黃巴斯克
底部有一層大甲芋頭泥餡夾上鹹蛋黃碎粒
搭配奶香味濃郁的重乳酪
吃起來整體風味比較偏甜
●謐謐奶茶
謐謐的招牌飲品
也是令我念念不忘的一款奶茶
旁邊搭配的是可麗露造型的紅茶冰磚
隨著奶茶的倒入
慢慢融化的冰磚也會溶出更多茶香
●原味拿鐵
蠻中規中矩的一杯熱拿鐵
咖啡與奶味抓的比例適中
有美美的拉花可以先加分
份量一杯不算小
拿來配巴斯克是很不錯的組合
重新開張的謐謐3.0實在太令人喜愛了
不管平日或假日也是人潮不斷
除了店景美
那些令人垂涎欲滴的甜點們
與新增加的鹹食套餐都大大廣受好評
現在有開放可以訂位了
想去品嘗一番的螞蟻人們
記得可以先提前預約喔~
艾琳兒的IG
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