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[食記] 高雄 港園牛肉麵 鹽埕老店 推豬腳、牛筋

看板: Food

作者: jay70134 (AJ)

標題: [食記] 高雄 港園牛肉麵 鹽埕老店 推豬腳、牛筋

時間: Fri Mar 10 20:29:26 2023


餐廳名稱:港園牛肉麵

消費時間:111年11月

地址:高雄市鹽埕區大成街55號

電話:075613842

每人平均價位:NT120~200元

營業時間:每天 10:30~20:00,不定休。

推薦菜色:豬腳、牛筋


圖文好讀版

https://ajgogo.com/20221229-2/



離高雄流行音樂中心不遠的「港園牛肉麵」,是鹽埕區代表美食老店之一,本店在大成街

上,另有分店在自強三路跟五福四路。其他分店皆由親戚分家去開設的。


那天住高雄福容大飯店剛好就在兩間店中間,順路去吃吃本店很方便。


港園牛肉麵


地址:高雄市鹽埕區大成街55號


電話:075613842


營業時間:每天 10:30~20:00,不定休。


從輕軌真愛碼頭站走到港園只要5分鐘,對外地遊客來說挺方便的。


菜單與小菜們。


很多人推薦豬腳拌麵,評價甚至比牛肉麵好,第一次來想兩種都吃吃看,所以點了牛肉拌

麵跟單點一份豬腳。


小菜一份 40元,每日小菜品項不同。


還賣看起來很傳統的牛肉乾。


牛肉拌麵 120元。


麵量蠻大的,男生也可以吃飽,牛肉片不老也沒特別軟嫩,正常表現。


點拌麵還會附贈一碗好喝的清湯。


麵體沒有特別Q彈,但還保有一點口感,算不錯吃。搭配油脂與醬油簡單拌一拌,算是蠻

簡樸的味道。


推薦加桌邊的白胡椒粉、蒜泥、醋、辣椒增添風味。我覺得加白胡椒粉跟蒜泥比較好吃。


豬腳 70元。


豬腳吃起來相當Q,簡單的醬油不過份濃厚、鹹度適中,確實挺好吃的,口感很棒。


牛筋 小份 100元。


牛筋滷得相當軟爛,淋上香油味道挺好的,算是幫牛肉拌麵加菜吧。


泡菜 40元,是重口味的黃金泡菜。


最後來杯店員阿姨推薦的現打西瓜汁收尾,清爽解膩剛剛好啊~


下次再來我會點豬腳拌麵,豬腳真的不錯吃,牛肉部分就正常表現囉。


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