[食記] 桃園中壢文青麵店 -榕小麵

餐廳名稱：榕小麵RungNoodles

消費時間：2023年/3月

地址：桃園市中壢區廈門街73號

電話：034588066

營業時間：11:00-13:00/17：00-20：00

每人平均價位：110

可否刷卡：無

有無包廂：無

推薦菜色：蕃茄麵 炸餃子

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網誌好讀http://mrnicky.blog/2023/03/09/1-4/

https://i.imgur.com/tbJFUER.jpg.jpg

例行性中壢區美食搜查的時候

發現了這間位在中壢火車站後站

一個住宅區的巷子內

評價很好的文青小麵店

店面裝潢的古錐啊古錐

假日中午居然坐無虛席

看來不少人都惦惦吃啊

這家賣些大滷麵啊 番茄麵啊 這些家常麵食

料好實在

每碗都是一大碗公

裡面滿滿的料

大滷麵$110

裡面除了蛋花、筍絲、木耳、青菜、香菇、木耳、紅蘿蔔、瘦肉這些標配之外

居然還有魚肉、蛤蜊跟蝦仁

蕃茄麵$110

也是很多網友推薦

雖然料似乎不及大滷麵豐富

但味道挺不賴

是好喝的蕃茄湯

女友說她疑似嚐出梅粉的味道

淡淡的會回甘

難不成是店家的秘密配方？

除了麵之外

炸餃子 $80（8顆）

也是眾多人推薦的品項

皮脆餡多汁

除了餐點之外

店家還有奉上任人喝的仙草茶

以及自製的小魚干、豆干、豆豉辣椒醬

非常有誠意

配麵或沾炸餃子都超好吃

但私心認為店家應該要上個警語

因為辣度應該有個大辣

我一不小心吃太多

肚子有點受不鳥

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