[食記] 高雄新興日式-山今澤

餐廳名稱：山今澤

消費時間：2022年/9月

山今澤-新興區日式推薦

營業：11:00-14:00/17:00-19:00（週六、日休）

電話：07-2232790

地址：高雄市新興區民族二路50號

捷運：橘線O6信義國小站 (步行4分鐘)

平均：$100-150/人【可Line pay】

限制：低消$100

推薦：和風炸豆腐

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本篇完整版：https://taoo.in/samjin/pttfood

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https://imgur.com/x1cfHFh.jpg

在民族路接近中正路段發現的山今澤

整體風格偏日式

除了經典的鍋燒麵、丼飯、壽喜燒烏龍，

還有超浮誇的大船入港鍋燒麵

這麼浮誇的東西怎麼能不來試看看呢??！

◆山今澤外觀

https://imgur.com/2p64h6m.jpg

招牌很好看就是被這個吸引的

顏色跟字體都有設計過

有一種其實店面外觀變成飲料店之類的

都還算合理的感覺

(實際上也是有賣飲料沒錯啦)

比較特別的是這麼日式的裝潢

門口卻站了一個星際大戰的風暴兵而不違和XD

◆山今澤環境

https://imgur.com/C9uQFfG.jpg

延續店面的風格

室內整體也很日式

以為只有一段走廊有位置

沒想到最裡面還有一個空間

正中午的用餐時間

連裡面那一間的座位也都坐滿了

◆船入港鍋燒意麵$129

https://imgur.com/HXJ5hby.jpg

腦波弱的我理所當然

被這個看起來很厲害的大船吸引了～上

桌的時候看起來真的頗為澎湃的！

有五隻蝦子和三顆飽滿的蛤蜊

蝦子的殼很好剝

唯一美中不足的是

湯喝起來沒有湯頭的味道

只有所有食材煮出來的混沌感

對於喜歡邊吃麵邊喝湯的我來說實在是可惜～

◆日式豬排$69

https://imgur.com/UcM6Fmc.jpg

很酥脆，有厚度的豬排，

配著高麗菜絲蠻好吃的

這個份量的豬排才$69

真的蠻划算的！

★推薦和風炸豆腐$69

https://imgur.com/e7i6cuX.jpg

包裹著柴魚

外酥內軟，沾和風醬油非常的搭～

是今天的MVP！

不過要小心剛上桌真的蠻燙的

我太急著吃

一不小心就把舌頭燙到了嗚嗚?QQ

◆山今澤-後記

中午有個地方可以坐下來吃飯真是不錯

不知道是不是因為在廊道座位的關係

店裡不算涼

就是剛剛好的溫度

整體下來比較喜歡他的單品

兩項我們都吃得滿開心的

鍋燒麵的湯頭稍微讓人失望

大船入港的鍋燒麵也是可以點看看就好

以食用的方便來說這個容器也不算好夾取

如果下一次來

應該還是會點一般的鍋燒麵就好～

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本篇完整版：https://taoo.in/samjin/pttfood

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