[食記] 台中-老牌港式茶餐廳-金寶茶餐廳

消費時間：2022年/7月

［ 歷史老店飽滿好味道-金寶茶餐廳 ］

WBC在台中結束了

雖然結果不如人意但台中又衝上來啦！

有機會來台中別錯過好吃餐廳

沒有華麗裝潢只有好味道

看照片就知道給得不小氣

超直白圖文網誌版:

https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221664768

以下為文字摘錄版

首先上桌的凍檸茶(80元)就讓人驚豔

滿杯的檸檬就是讓人覺得滿足

比較之下凍檸樂(70元)的檸檬片就只是點綴了

干炒牛肉河粉(180元)

就是油油亮亮的就可以知道真的是大火多油炒出來的

香氣十足

再加上打過水的牛肉更顯柔嫩

味道是夠的，不過吃比較多的時候就會稍嫌油膩

需要多人分食

九王鮮蝦腸粉(120元)

以腸粉來說價格算是十分平價

雖然可以看到蝦仁夠大隻

但是皮是相對比較厚的

也會覺得調味有點淡

金寶蝦餃皇(130元)

能夠冠上店名的當然就是招牌

另外蝦餃也是個人會拿來評比港式點心的指標之一

好吃的蝦餃皮雖然透明但不軟爛

同時考驗者師傅對於火侯以及處理食材的功力

金寶的皮是過關的甚至有一點點的嚼勁

不會只是包裹食材的工具物品而已

鮮蝦腐皮捲(130元)

個人最喜歡豆腐皮炸得酥脆卻不能油膩以及焦

金寶的皮過關部過這蝦子的分量~~~

實在是有點少呢!

臘味蘿蔔糕(95元)當然就是另一個評判標準了喔!

口感比較札實也可以吃到其中的些許臘肉

加上焦香外皮還是感覺很不錯的

之後加點的馬蹄條(95元)

加入了荸薺有卡滋卡滋的口感

加上些許的甜味很適合用來為用餐作結

要下結論了喔!

香港金寶茶餐廳的點心以及熱炒都有一定水準

加上價格並不貴會覺得物有所值

可以從中感受到師傅的功力

適合想吃港式風味又不想花大錢的小資族

店家基本資料=>

地址 : 台中市南屯區大業路201號

電話 : 04-2328-3606

營業時間 : 11:00~21:00(每天)

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