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[食記] 台南 十元蔥仔餅

看板: Food

作者: nikcoke (小猴)

標題: [食記] 台南 十元蔥仔餅

時間: Wed Mar 15 23:10:08 2023



在地生活之--台南‧十元蔥仔餅


消費日期:2023 年 2 月


有圖有真相圖文並茂版:

https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/scallion-pancake.html



地點:台南市南區灣裡路灣裡菜市場旁路邊


電話:06-2965604


時間:下午14:30~下午17:00(賣完為止)



價位:

蔥仔餅10元

蔥仔餅加蛋15元(2023/3/15起漲為20元)



位於灣裡菜市場旁邊的空地這邊,因為沒有自己的店面,所以第

一次來的人可能會較不容易找到確切的位置,不過因為是在馬路

旁邊,原則上只要在開店後看到一堆人排隊就是這裡了,因為在

市場旁的空地,所以附近停車還算蠻方便的,雖然灣裡這邊離市

中心有一段距離,不過從中西區過來大概騎車半小時內就可以到

,原則上只算是較外圍的區域,從市中心過來還是蠻方便的


攤車與環境-



看板資訊-



排隊人潮-



食材與攤位-



九層塔香煎蔥仔餅加蛋-




評價:

趁著過年想說來吃個蔥仔餅,結果沒開只好改吃KLG,還好之後

的二二八連續假期過來剛好準備開張,於是趕緊將車停在一旁,

趕緊過來排隊


在食材的部分,由麵團桿成蔥餅經熱鍋煎炸之後,撒上些許胡椒

鹽加上九層塔後就是好吃又便宜的蔥仔餅,另外再加顆蛋後就是

蛋香十足的蔥仔餅加蛋,吃起來口感鬆嫩又有些許的九層塔香味

及椒香,吃起來就是個便宜又好吃的的飯後茶點


整體來說,雖然之後蔥仔餅加蛋會漲成20元,但是價位上還是相

當的便宜且美味,隨然離市中心有一小段距離,且每次買都要排

隊,但是久久來吃一次總是會買上幾份帶回家跟家人一起分享來

嚐鮮一下



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