[食記] 台中東海 DeerHer甜點廚坊 不限時下午茶

最近去了東海的DeerHer甜點廚坊，聽說是從彰化起家的喜餅品牌

有賣手工餅乾，還有蛋糕、水果塔、飲料等下午茶甜點

只要消費滿$250就能內用不限時，$100以上的飲料還能免費續杯一次

對喜歡坐在咖啡廳打發時間的人來說真的很友善～

環境我覺得蠻舒服的，不走華麗風，是那種溫暖木質感的簡約風

下面簡單分享一下，詳細圖文版放在Blog：

https://kikifunlife.com/deerher/

■ 綠葡萄塔

葡萄甜度剛好，咬下去是那種脆口又多汁的感覺

搭配下層卡士達內餡，整體清爽、不膩。塔皮偏酥，不會太硬

■ 藍莓乳酪塔

不是膩口那種重乳酪，是帶點酸度的奶香

新鮮藍莓的酸甜跟果醬搭配起來層次豐富

■ 檸檬塔

酸度有存在感但不刺口，內餡滑順

蛋白霜炙燒得蓬鬆帶點甜味，是我個人蠻喜歡的一款

■ 蘋果塔

塔上是薄切蘋果片，帶一點脆度跟甜味

內餡是偏軟的杏仁奶油餡，整體香氣很溫和

■ 蜜蜂下蛋（飲品）

紅葡萄果醋為底，裡面加了蜂蜜果凍和奇亞籽

是咀嚼控很愛的口感層次。整體酸爽不甜膩，夏天喝特別適合

■ 芒果氣泡飲

有芒果香氣但不會太甜，搭配Q彈的芒果寒天球後，喝起來甜度剛好

整體來說，甜點類不只好看，味道也不錯

價格也算合理，小塔$80／個，4個$300有折扣。

喜餅試吃只要提前預約，就可以免費試吃所有種類的餅乾

我們當天試吃的口味都算有水準

布列塔尼酥餅咬下去是酥中帶一點微鹹奶油香，意外蠻耐吃

花生牛奶餅乾的花生味很濃，會越吃越香

我自己最喜歡的是巧克力燕麥餅乾，不會太甜也有咀嚼感

禮盒包裝設計走的是簡約高質感路線，顏色搭配很溫柔

在找西式喜餅/手工喜餅的可以考慮！

更詳細圖文版請看無廣告的好讀 blog：

https://kikifunlife.com/deerher/

☑ 店名：DeerHer甜點廚坊－東海店

☑ 地址：台中市龍井區新興路25巷8號

☑ 電話：(04) 2631-3889

☑ 營業時間：平日15:00–19:30；假日14:00–19:00（週一、週二公休）

☑ 用餐日期：2025/09/21

☑ 價位：甜點 $80／個，4個$300；飲品$100～$120

☑ 可否刷卡：可（支援LinePay、全支付等電子支付）

☑ 是否有包廂：無

☑ 推薦料理：綠葡萄塔、檸檬塔

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