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[食記] 阿清豆漿 台北大安 香Q小籠包酥鬆燒餅蛋

看板: Food

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)

標題: [食記] 阿清豆漿 台北大安 香Q小籠包酥鬆燒餅蛋

時間: Tue Oct 28 14:21:14 2025


餐廳名稱:阿清豆漿

消費時間:2025年/3月

地址:台灣台北市大安區和平東路三段228巷15號

電話:+886 937 518 358

營業時間:06:00 - 10:30 (週一至週五)

06:00 - 11:30 (週六及週日)

每人平均價位:74 TWD

可否刷卡:否

有無包廂:無

推薦菜色:小籠包/燒餅夾蔥蛋

官網:無


圖多Blog好讀版

中文:

https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/aqing-soymilk.html


2025年3月14日這天

早上有事情來到台灣台北大安區一帶

就順道來阿清豆漿吃個早餐


阿清豆漿的地址

是台北市大安區和平東路三段228巷15號

最近車站是捷運六張犁站


這裡店外排了不少人

不過排隊都是外帶的客人

內用的話不用排隊

可以直接入座點餐


我這天點的餐點

是一份燒餅夾蔥蛋,33 TWD

兩顆小籠包,一顆8 TWD

以及一杯大杯冰豆漿,25 TWD


https://imgur.com/6nxgahI.jpg.jpg https://imgur.com/6nxgahI.jpg.jpg


點完餐後大概過了3分鐘

我的所有餐點就全部上桌了!


這裡的燒餅

烤的外酥內鬆軟

吃起來也很有麵香


https://imgur.com/eu5eUX1.jpg.jpg https://imgur.com/eu5eUX1.jpg.jpg


夾在裡面鹹香鬆軟的蔥蛋

作為搭配更是相輔相成

讓彼此都更是美味


小籠包外皮用似乎是老麵

吃下去可以感受到老麵的獨特香


不同於小籠湯包薄嫩的外皮

其外皮口感比起來稍厚實而更有彈性


https://imgur.com/G28gmhG.jpg.jpg https://imgur.com/G28gmhG.jpg.jpg


裡頭雖然不像湯包那樣爆汁

不過內餡也是充滿肉與油脂的香氣

吃起來十分滋潤而鮮美


最後再來上一杯

冰涼暢快的大杯冰豆漿

喝起來甘甜而充滿豆香

讓人特別舒暢


阿清豆漿的小籠包

還有剛出爐的燒餅夾蔥蛋

都是作為早餐的上上之選


小籠包皮Q而內餡香而滋潤

香酥燒餅夾上鬆軟鹹香蔥蛋

再配上被冰涼香甜的冰豆漿更是讚!


順帶一提

這裡付款只能使用現金付款

不收信用卡或行動支付


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