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[食記] 拾梯甜 新北板橋 鬆綿香甜紫薯芋泥舒芙蕾

看板: Food

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)

標題: [食記] 拾梯甜 新北板橋 鬆綿香甜紫薯芋泥舒芙蕾

時間: Fri Nov 14 15:17:00 2025


餐廳名稱:拾梯甜日式舒芙蕾

消費時間:2025年/11月

地址:台灣新北市板橋區民權路202巷10弄2號

電話:+8862 2271 1203

營業時間:12:00 - 20:00

每人平均價位:285 TWD

可否刷卡:否

有無包廂:無

推薦菜色:紫薯芋泥舒芙蕾




官網:https://www.facebook.com/100083362646766


圖多Blog好讀版

中文:

https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/11/take-tea-time.html


2025年11月13日這天

和朋友約好在台灣新北板橋吃個下午茶

於是便來到了拾梯甜日式舒芙蕾


拾梯甜日式舒芙蕾的地址

是新北市板橋區民權路202巷10弄2號

最近車站是板橋車站


我們這天有事前在線上預約

所以可以直接入座

這天因為外頭下著大雨

看起來客人就沒有特別多


拾梯甜這裡主打的

就是這個日式舒芙蕾


而且口味選擇眾多

不僅有甜味的

甚至連鹹味的都有!


不過因為口味選擇眾多

所以選擇上就有點困難


最後則是三選一

在鹿港古早味麵茶/台灣紫薯芋泥/天然秋楓甘栗中

最後選了台灣紫薯芋泥


台灣紫薯芋泥舒芙蕾

一份價錢是185 TWD


此外我還加點了飲料

一份桂花烏龍茶,100 TWD


這裡點完餐之後需要先付款

只能使用現金付款

不收行動支付或信用卡


順帶一提

店內的吉伊卡哇的娃娃

還真的是不少


點完餐後因為舒芙蕾是現點現做

所以需要等上個20 ~ 30分鐘


所以店員就先送上

我們所點的飲料了

這桂花烏龍茶喝起來

有桂花清香且茶香順口


而這天同行的朋友

則是點了蘋果氣泡飲

價錢則是一杯120 TWD


https://pbs.twimg.com/media/G5sptL7asAA8H1p.jpg https://pbs.twimg.com/media/G5sptL7asAA8H1p.jpg


點完餐後約莫過了20分鐘

我們今天的主角

舒芙蕾終於登場上桌啦!


https://pbs.twimg.com/media/G5sptL4acAEQkfP.jpg https://pbs.twimg.com/media/G5sptL4acAEQkfP.jpg


其舒芙蕾的本體上

淋上了一層芋泥

旁邊還有附上芋泥球

上面則是用了小顆的芋圓和地瓜圓點綴


其舒芙蕾的本體

吃起來口感鬆軟而綿密

放入口中非常舒服


而舒芙蕾外層的芋泥醬

我覺得芋香味很濃郁

而且甜度適中

不會有讓人一吃下就想喝水喝茶的甜膩

讓人可以很順口的一口接著一口


而上面的芋圓和地瓜圓

吃起來略有些Q彈

其明顯和舒芙蕾不同

更加豐富了整體的口感


而芋泥球的部分

那芋香更是濃郁

口感細綿的部分有之

又穿插了保有顆粒感的小芋頭塊


https://pbs.twimg.com/media/G5sptL7awAEWswN.jpg https://pbs.twimg.com/media/G5sptL7awAEWswN.jpg


而這天同行的朋友

則是點了一份法式炙燒布蕾舒芙蕾

價錢是170 TWD

看起來也是誘人的讓人口水直流!


拾梯甜的日式舒芙蕾

這次點的台灣紫薯芋泥舒芙蕾

個人是相當滿意其品質!


下次有機會的話

還想再多多嘗試不同的口味

相當這次列入考慮的麵茶或栗子

或者是同行友人點的烤布蕾

還有新推出的香菜花生好像看起來也很不錯!


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