Re: [問卦] 中國廈門跟台灣也太像了吧？

福建跟中國很多省份都不像 但是跟台灣真的很像

隨處可見的宮廟

小吃方面更是雷同

先說福建美食的特色

＊＊很少有大菜 都是小吃為主

＊＊很多炸物 炸茄子 炸地瓜 （類似台灣的蚵爹）

福建在以前是比較貧瘠的省份

把食物炸一炸 可以有效保存食物

＊＊藥膳

在福建古田這個縣城, 習慣吃藥膳, 例如用當歸煮羊肉兔肉魷魚

事實上 大部分中國消費者是不喜歡中藥味的

但台灣和福建特別喜歡藥膳

在台灣大家都愛的藥燉排骨

上海這麼大的城市從來沒看過賣這味的

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騰訊視頻最近出了一部紀錄片『福建100吃』

主要介紹福建三四線以下縣城的各種小吃美食

https://youtu.be/4YtGR32_Yvk?si=s7e8_wzG3yRw-gj2

對台灣人來說

都是非常熟悉的口味

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然後看一下每一種小吃的物價以下為人民幣

漳浦篇

龍香O袋：海蠣蘿蔔絲炸餅，約5-8元/個

老店筍包：筍肉包（3元/個）、麻兹（2元/個）

杜潯手工粿：油粿（4元/個）、麥粿煎（3元/個）

大管家麻茲：現包芝麻花生麻茲，6元/份

海蠣煎/海蠣豆腐湯：15-20元/份

福清篇

番薯丸：地瓜粉包裹肉餡，10元/碗

海蠣餅：5元/個

紅鱘番鴨湯：時價約60-80元/份

花生餃子：8元/份，配酸筍湯

其他城市精選

福州：鍋邊糊（5元）、佛跳牆（200元+/份）

廈門：沙茶面（15-25元）、土筍凍（10元/份）

泉州：面線糊（8-15元）、姜母鴨（40元/半只）

漳州古城：四果湯（6元）、鹽焗手槍腿（12元）

※ 引述《s820912gmail (替代役青鳥)》之銘言： : 如題啦 : 剛剛看最新一集的阿星探店 : 去中國廈門 : 還講了一些閩南話 : 一開場就嚇到我了 : 那個閩南宮廟 : 榕樹 : 還有老人 : 根本跟台灣一樣 : 第一道料理吃沙茶麵 : 賊香的 : 是不是值得去廈門玩看看 : 有沒有卦

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