[食記] 桃園龜山區。嘉義粉條冰
看板: Taoyuan
作者: larle (認命選擇保護自己)
標題: [食記] 桃園龜山區。嘉義粉條冰
時間: Thu Jun 30 13:56:14 2022
餐廳名稱：嘉義粉條冰
消費時間：2022年/6月
地址：桃園市龜山區萬壽路二段438-6號
電話：03-3205252
營業時間：10:00-18:00
這天晚上不甚飢，加上天氣又炎熱，決定來萬壽路上的粉
條冰找份清涼。
店家門前寬闊，即便開車前來都有地方可暫時停歇。這裡
只賣招牌綜合冰，價格為五十元。
冰為傳統剉冰的碎冰型式，不會過硬難咬。糖水甜度對我
來說偏高，但香氣很棒，會忍不住邊皺眉邊入口。
配料有粉條、綠豆、紅豆、粉粿、蒟蒻和仙草，份量給得
不少。粉條很Ｑ；綠豆和紅豆保有顆粒感但不至於太硬，沒有
用糖水下去煮是很聰明的做法，因為若豆類有甜，再配糖水就
會太膩。
粉粿和蒟蒻是最多網友推崇的。粉粿彈Ｑ，帶點甜香；蒟
蒻為冬瓜蒟蒻，是自己初嚐的食材，氣質類似帶點彈度的愛玉
，冬瓜糖蜜的味道我倒是沒吃出來。
撇開糖水甜度不談，這裡的冰品表現對應價格算是相當亮
眼，著實夏季消暑的好去處。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.74.198 (臺灣) ※ 文章網址 ※ ※ 編輯: larle (1.163.74.198 臺灣), 06/30/2022 13:56:33
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b199059x :
我在嘉義鄉下地方也沒吃過這麼粗的冰
06/30 14:52
推
chenmok :
不是只賣綜合。你不要什麼可以拿掉
06/30 15:16
推
kotchman :
好吃
06/30 20:50
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larle :
我前幾天吃星大王的冰
推
kkiioo :
好吃
06/30 22:43
推
jasonbass :
L大食記有興趣的店幾乎都不在桃園區QQ
06/30 23:51
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larle :
桃園我還有很多情報沒機會訪
Orz
07/01 00:04
推
DorisBaby :
這家好吃！料給很多
07/01 00:23
推
gungwan0315 :
我也很愛吃這家的粉條冰，料多實在！
07/01 01:40
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aevealy :
粉條很Q好吃，有經過可買
07/01 05:44
推
fcz973 :
往來新莊吃過一次還不錯，但真的太粗冰了
07/01 08:05
→
brxt90 :
這冰真的有粗，我公司都會固定買林口文化一路蔡家對面那
07/01 11:41
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brxt90 :
間的米苔目冰，今年才漲到50，冰比這細多了
07/01 11:41
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SIL :
中南部很多都用粗冰，因為早期很多都是沒有店面直接用推車在
07/01 12:51
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SIL :
大街小巷穿梭，用太細的冰保存不易容易化
07/01 12:51
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SIL :
小時候還看過老闆是直接拿整塊冰出來用菜刀削的
07/01 12:52
推
riverhorse06 :
不錯吃
07/02 11:32
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Honoeye :
中南部很多粗冰+1
07/04 05:41