[食記] 桃園。俺の拉麵

看板: Taoyuan

作者: larle (認命選擇保護自己)

標題: [食記] 桃園。俺の拉麵

時間: Tue Jul 12 13:34:13 2022

餐廳名稱：俺の拉麵

消費時間：2022年/7月

地址：桃園市桃園區民生路125號

電話：0972-755567

營業時間：11:30-22:30

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post_12.html

在桃園拉麵推薦文裡抄得這家拉麵情報，位置在民生路近

成功路口。

　　店家的菜單好花，看起來有些吃力。內用須先至點餐機付

費點單，將餐券交給店員後，依店員指示入座。點餐機上寫著

日文，一旁則有簡單中文名稱或說明。內用有提供開水。

台風拉麵-淬（櫻花蝦蔥油拉麵） 180元日式炸雞塊 100元

https://i.imgur.com/Rzoh2wl.jpg.jpg

猶豫許久後點了櫻花蝦蔥油拉麵。麵條咬勁一般，豚骨湯

頭溫和不過鹹，細嚐尾韻帶淡淡蝦味，蔥油個人沒吃出來。感

覺蝦味再強烈點會比較有特色，就像一幻拉麵的蝦味拉麵。

　　叉燒薄且偏瘦，豬臊明顯。其它配料尚有筍乾和溏心蛋，

表現中規中矩。桌上調味罐有蒜片、白芝麻、胡椒和七味粉等

可酌取。試著加些蒜片和白芝麻，雖然提味，然而又讓整碗麵

的味道變雜，也不知道加還是不加好。

https://i.imgur.com/5NPNXk8.jpg.jpg

　　炸雞塊賣相讓人有些錯扼，表面竟預淋醬汁，且醬汁甜膩

。雞塊麵衣酥脆，雞肉未醃過且無汁，莫名覺得也有些臊味，

不知是否錯覺。

　　原來預計造訪兩次才寫食記，以免內容太單薄，可惜初訪

有些無感，決定果斷結束。儘管整體表現沒有神川慕府慘烈，

但終究與個人喜好相距甚遠。

延伸閱讀：

新北板橋區。一幻拉麵 X 胡同居酒屋

https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/x.html

桃園。神川慕府拉麵館

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桃園各區食物地圖總整理

http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁沈醉其芳

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.118.30 (臺灣) ※ 文章網址 ※ ※ 編輯: larle (118.161.118.30 臺灣), 07/12/2022 13:34:34

→ william7713 : 有時候看到推薦名單真難理解XD 07/12 14:36

推 fegu : 呃… 07/12 14:44

推 chouvincent : 呃花月嵐看起來都贏這家...... 07/12 14:55

推 s310213 : 花月嵐真的比這間好

很

多 07/12 15:05

推 Jintsu : 拉麵還是習慣去台北吃 07/12 15:34

推 william7713 : 桃園不知道為啥連鎖拉麵都不來 07/12 15:53

推 korirx : 覺得是離台北太近了 07/12 16:18

推 nggfn : 這家歷史悠久的老店我是黑單了啦 07/12 16:23

推 g3sg1 : 以前在中正路時比較好吃 07/12 18:12

推 fcz973 : 這家我有說懶得跑名店時會去吃，花月嵐我覺得也就同一等級 07/12 18:15

推 doggy1985 : 這個也叫糖心蛋 07/12 18:54

推 bettybuy : 這個蛋跟我前天做失敗的糖心蛋有87%像 07/12 18:57

推 plutox : 這家我覺得還OK呀 07/12 19:58

推 StephonA : 之前拜訪過一次，店員態度極差，連進去吃都不想就離開 07/12 21:07

→ StephonA : 了 07/12 21:07

→ kotchman : 最近去吃屯京真不錯，桃園最近的在林口。 07/12 22:09

推 yuenru : 已經對拉麵失望，回家自己煮麵加蛋加蝦加丸子 XD 07/12 22:20

→ leschen : 以前好像是黑市,因年代久遠不太確定,總之都不是我的菜 07/12 22:29

→ larle : 那天去生意其實不錯

一直有顧客上門

屯京有吃過 07/12 23:01

→ larle : https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post.html 07/12 23:01

→ leschen : 看有誰去吃虎千代可以分享一下,我目前還不想去排 07/12 23:22

推 f1317913 : 桃園就去許諺屋啊 07/13 00:22

推 alexyen0606 : 虎千代超油超鹹超爽

https://i.imgur.com/e57GfYW.jp 07/13 02:44

→ alexyen0606 : g 07/13 02:44

推 OnlyRD : 拉麵不知道在貴什麼 07/13 04:28

推 guanghagrid : 以前在中正路吃過一次就覺得無法理解 07/13 07:50

推 lance810422 : 剛開幕的時候覺得還不錯，但最近也覺得不太行 07/13 08:30

→ M0824 : 我覺得桃園這裡大多還是吃不習慣比較鹹的日式拉麵... 07/13 09:15

推 shirokase : 不是不習慣吃比較鹹的，是不想吃自己預想不一樣的 07/13 09:38

→ shirokase : 否則你看鹹酥雞攤的胡椒鹽整個灑免錢的鹹到靠杯，還不 07/13 09:38

→ shirokase : 是一堆人在嗑 07/13 09:38

→ leschen : 可能以前待日本,覺得台灣拉麵都還好,我想吃醬油拉麵,不然 07/13 16:00

→ leschen : 就吃濃厚豚骨味 07/13 16:00

→ leschen : 請問虎千代旁那一小碗是什麼 07/13 16:01

→ larle : 感覺像叉燒飯 07/13 20:02

推 g3sg1 : 以前黑市時期在中正路歐莉斯麵包對面後來有去衣蝶地下室開 07/13 21:18

→ g3sg1 : 過分店的樣子 07/13 21:19

→ fcz973 : 在家樂福經國店吃過黑市，看到俺的也掛黑市本來也是怕怕的 07/13 21:25

推 shinhwa342 : 桃園推許諺屋+1 11/07 23:43

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