[問題] 請問桃園紅蔥陽春乾麵
看板: Taoyuan
作者: ccc1122345 (J.C)
標題: [問題] 請問桃園紅蔥陽春乾麵
時間: Tue Mar 14 10:23:11 2023
以前住基隆，很常吃一間「練 經濟小吃」，在安樂長庚旁的市場，那時候好像叫「練家
米苔目」，吃過他的乾麵真的驚為天人，如圖。
https://i.imgur.com/XzUryyM.jpg.jpg
不知道桃園有沒有類似的乾麵呢？
麵體是陽春麵，偏硬有嚼勁、韌性，扒著店家自製（應該是）的醬汁跟紅蔥頭，香氣四溢
，很單純又難以忘懷。
不似常見的「滷肉」乾麵，常常是以油膩在碗底收尾，淋的都是只能在滷肉飯出現的肉汁
。（好生氣）
目前吃過最類似的應該是桃園區中正路「同學麵店」的乾白麵，但還是想找到再更相似的
乾麵。
地點希望在桃園區，感謝大家。
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ktmting :
基隆的乾麵看起來簡單，可是真的好好吃
03/14 10:54
→
ktmting :
楊切仔麵，你試試
03/14 10:55
推
kevin416 :
龜山民安郵局對面無名麵店,小貴
03/14 12:46
推
opoppp :
L大
請幫忙回答
@larle
03/15 10:19
推
dwndwn :
基隆的每家麵店都是這種簡單好吃的麵
離開基隆就很
03/18 03:54
→
dwndwn :
難吃到了
03/18 03:54
推
marcy530 :
我想到大同路那家麵店
咕咕雞對面
03/21 00:06