[食記] 桃園。東古早味早午餐

餐廳名稱：東古早味早午餐

消費時間：2024年/9月

地址：桃園區民族路231號

營業時間：06:00-14:00, 週日休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_5.html

因板友食記得知這家台式早午餐，主要販售炒麵、炒米粉

、魯肉飯、焢肉飯和幾款湯品。內用有冷氣和電扇，不知是否

為新增設備。

綜合米粉麵（小） 45元

https://i.imgur.com/dB7iLzz.jpeg.jpg

即便小份的米粉麵份量還是很足，應該有一般店家的大碗

量。米粉咬勁不錯，油麵口感則太軟。肉燥澆頭鹹香足，帶紅

蔥頭香，似乎還有蒜香，其它配料以豆芽為主。能吃辣者桌面

的辣椒不妨一試，提香添辣效果都好。

肉羹湯 45元

https://i.imgur.com/nbTAeOW.jpeg.jpg

肉羮湯用料大方，蔔蔔、木耳、金針菇及肉羹等，每匙舀

來都有料。肉羹以裹漿為主，夾雜少量肉塊，口感較軟。湯頭

滋味很雜帶酸，自己喝不太慣。

筍乾 30 油豆腐 8元

筍乾淋了肉燥，但其實本身調味已足，吃來爽脆帶鮮。油

豆腐軟嫩無硬皮，入味並有豆香。

這天嚐得的餐點，除羹湯外大抵均合己好。有機會再來試

試焢肉飯滋味。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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